Recept rántott cukkini krumplihoz sütés nélkül, világos bors tapenád

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 1 nagy cukkini
• 1 tojás
• Liszt
• zsemlemorzsa
• 2 üveg pácolt paprika
• 2 paradicsom
• 2 evőkanál. paradicsom szósz
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 C. 1 teáskanál őrölt paprika
• 1 C. 1 teáskanál őrölt kömény
• 1/2 csomó apróra vágott petrezselyem
• só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 20 perc

A paprikát jól lecsepegtetjük és darabokra vágjuk.

Tisztítsa meg és vágja fel a paradicsomot kis kockákra.

Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát.

Keverjük össze a paprikát, a paradicsomot, a fokhagymát, az apróra vágott petrezselymet, a köményt és a paprikát egy turmixgépben.

---