Recept - Receptek

Recept

Surimi és garnélarák

4 fő részére

Hozzávalók
2 gerezd fokhagyma
1 kis csokor petrezselyem
250 g gomba
Párizsból
10 surimi bot (180 g)
240 g garnélarák
teáskanál olívaolaj
CS krém
Só, frissen őrölt bors

Hámozzuk meg és vágjuk darabokra a fokhagymagerezdeket. Öblítse le és távolítsa el a leveleket
petrezselyem. Vágja össze a fokhagymát és a petrezselymet, hogy a
petrezselyem. Öblítse le a gombákat, majd szárítsa meg a
nedvszívó papírt és aprítsa meg őket. Vágja le a surimi botokat
szeletekre héjazzuk meg a garnélákat.
Melegítsük fel az olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és barnítsuk meg
gombás gombák 3 percig, majd hozzáadjuk a szeleteket
surimi és garnélarák. Fűszerezzük sóval, borssal, megszórjuk petrezselyemmel és
keverés közben folytassa a főzést 5 percig. Utolsó
pillanatban, kösd meg krémmel

Fricassee garnélarák babkal

Egyenértékek: 1 hús, hal vagy tojás + 1 keményítő + 5 g zsír

Kivéve 900 kcal

Hozzávalók 1 fő részére:
160 g fagyasztott széles bab (240 g 1600 kcal és 320 g 1800 kcal mellett)
160 g garnélarák
1 teáskanál olívaolaj
1/2 hagyma
1 teáskanál apróra vágott metélõhagyma

Követendő út:
Főzd a babot vízben 15 percig.
Héjazza meg a garnélákat, és 3-4 percig erős lángon hasítsa be az olajban.
Tegye a babot egy mély tányérba, és rendezze a tetején a garnélákat.
Adjuk hozzá a teáskanál olívaolajat, és azonnal tálaljuk.

Íme a JMC 2 receptje

Óceánhal tagine széles babkal

Ekvivalencia: 1 hús, hal vagy tojás + 1 zöldség + 1 keményítő

Kivéve 900 kcal.

Hozzávalók 1 fő részére:

---