Recept - Savanyú káposzta füstölt csirkefilével és szezonális zöldségekkel videóban
Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
A csirkének
- 4 csirkefilé bőrrel, főtt füstölt Jean Routhiau
A zöldségekhez
- 2 sárgarépa
- 1 póréhagyma
- 4 krumpli
- 2 fehérrépa
- 1 hagyma
- 1,5 l zöldségleves
- Durva só
A savanyú káposztához
- Főtt savanyú káposzta káposzta
- 5 bogyós bors
- Zöldséglevek
- Egy kis fazék mustár
- Koriander magok
- 5 bogyós bors
Készítmény
1. lépés:
A zöldségek előkészítése Az összes zöldséget megmossa és meghámozza.