Recept sült cukkini Emmentallal
2007. április 12
Íme egy gyors és egyszerű recept az Emmental sült cukkinihez. Friss tejszínből, fehérborból, ementálból, vajból és cukkiniből áll, ez a gratin recept ideális lesz ebédre vagy vacsorára hétköznap. Tálaljuk salátához, húshoz vagy halhoz, és élvezzük.
- 600 g cukkini
- 40g vaj
- 1/2 liter friss tejszín
- 1/4 pohár fehérbor
- 4 szelet ementáli sajt
- 1 csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- só, bors
Főzési idő: 20 perc