Recept sült cukkini vegán és gluténmentes
Ezzel a sült cukkini nagyon egyszerű receptjével fel akarjuk kelteni az étvágyát ennek az igazán egészséges és ízletes töknövénynek.
Hozzávalók 2 adagra:
Készítmény:
- Mossa meg a cukkinit, és harapásnyi darabokra vágja.
- Hámozzuk meg a hagymát, és finomra vágjuk.
- Egy serpenyőben felhevítünk egy kis olajat, és a hagymát aranyszínűvé pároljuk.
- Hozzáadjuk a hagymához a cukkinit, és kb. 5 percig főzzük
- Fűszerezzünk mindent sóval és borssal.
Megjegyzés:
Ez az étel szuper gyorsan megy és rendkívül ízletes. Lenyűgözi egyszerűségével.
Személy szerint nincs szükségem más köretekre a cukkinivel. Ha mégis szeretnéd, hogy valami menjen hozzá, ajánlhatom a rozmaringburgonyát tzatzikivel kombinálva.
A sült cukkini tökéletes könnyű, alacsony kalóriatartalmú vacsora.
Hasznos információ:
A cukkini esetében hangsúlyozni kell a C-vitamin tartalmat. Ezen kívül vannak nátrium, vas, cink és magnézium.
Ez a nagyszerű tök gyümölcs bizonyítja, hogy a természet összeállítja a testünk számára szükséges ételt, mert a vas és a C-vitamin kombinációja biztosítja mindkét létfontosságú anyag optimális felszívódását.
A cukkini betakarítási ideje júniustól októberig tart. Ha szeretné tudni, hogy mely regionális és szezonális zöldségek még kaphatók ez idő alatt, látogassa meg bejegyzésünket:
Könyvajánló:
Ha igazi cukkinirajongó vagy, és még mindig ötletekre van szükséged a cukkinivel való főzéshez, javasoljuk a Cukkini receptek: A legjobb a grillhez, serpenyőhöz és sütőhöz könyvet *.