Recept Sült fürj szőlővel

2007. június 11

fürj

Ez a mazsolával sült fürj étel édes és sós étel, amely minden szájíznek megfelel. Mindazonáltal a kalóriákat tekintve édesebb recept, mint a mazsola, amelyek minden bizonnyal jó energiával járulnak hozzá, de kevésbé gazdag szénhidrátokban, mint a friss szőlő.

  • 4 fürj
  • 1 csomó fehér szőlő
  • 4 szőlőlevél
  • 4 vékony szelet szalonna
  • 4 szelet szendvics kenyér
  • 20 g vajat
  • só, bors
  • vaj az ételhez

Főzési idő: 15 perc

Melegítse elő a sütőt th.7 (210 ° C) -ra.

Hámozzuk meg és vetjük le a szőlőt. A szőlőt is hagyhatja úgy, ahogy van, hogy elkerülje ezt az időigényes előkészítést. Sózzuk és borsozzuk a fürjek belsejét. Töltsd meg őket szőlővel. Körülveszi az egyes fürjeket szőlőlevéllel és egy szelet szalonnával. Mindegyiket kösse össze konyhai cérnával. Húzza meg jól.