Események - D háziasszony és da gazda - Gasthaus Gallenbach
Vannak sütős tolók salátával
és sütőben friss kenyér elvihető
foglaláskor: 08638/7907, 08638/955480,
e-mailben és a közösségi hálózatokon keresztül.
Sütő tológép, 2020. június 5-től, péntekig
17 órától 21 óráig.
. d´Wirtin és da Bauer minden szívüket és lelküket beletették!
Együtt étkezni, inni, ünnepelni, nevetni és beszélgetni.
2019. évi féléves program (júliustól decemberig)
Várjuk regisztrációját vagy foglalását, telefonon vagy e-mailben a Maier-Gallenbachhoz.
Minden szeminárium vegán receptekkel is készül - kérjük ossza meg velünk.
Letölteni:
A mi
Fél év-
program
július
decemberig
2019
mint PDF
2019 július
2019. július 14., vasárnap
Organikus reggeli 9 órától
Ütemezési ütközések miatt bekapcsolva
A hónap 2. vasárnapja.
2019. július 26., péntek
Ma 17 órától sütő tolók lesznek.
Claudia előre megrendelésre süt kenyeret is.
A sütő tológépei emmer pogácsák, különböző feltétekkel, az évszaktól függően.
És amikor a kősütő már forró, előre megrendelésre kenyeret sütnek.
Ezután a kenyér 17 órától átvehető.
A mozi programjáról a www.cinewood.de oldalon talál információt
2019 augusztus
2019. augusztus 11., vasárnap
Organikus reggeli 9 órától
Az átfedések miatt a hónap 2. vasárnapján.
2019 szeptember
2019. szeptember 09., vasárnap
Organikus reggeli 9 órátólAz átfedések miatt a hónap 2. vasárnapján.
2019. szeptember 21., szombat
19.00 órától bio sör és bio sajtA sör sommelier legfőbb fegyelme az "étel párosítás", a sör és az étel kombinációja. Ideális esetben az eredmény olyan ízek kombinációja, amely sokkal lenyűgözőbb, mint a külön sör vagy étel.
Klaus Illguth, a hundbergi sör sommelier ezen az estén bio sajtot és megfelelő söröket ötvöz.
Szemináriumi díj, amely 8 rendkívüli sört, különféle sajtokat és házi kenyeret tartalmaz: 38 €,-
2019. szeptember 27., péntek
Ma 17 órától sütő tolók lesznek.
Claudia előre megrendelésre süt kenyeret is.
Gondoljon most a karácsonyra, és foglaljon le adventi partijára!
2019 október
2019. október 4., péntek
18 órától 21 óráig
„A hamburgertől az élvezetig”
Különböző hamburgertekercsek, ízletes mártások, kreatív saláták, vegetáriánus pogácsák és biohúsból készült pogácsák. A jó hamburger minden más, csak „gyorsétterem”, éppen ellenkezőleg!
Claudia megmutatja, hogyan lehet a jó termékeket igazán ízletes hamburgerekké változtatni.
Szemináriumi díj 25 € plusz anyagköltség
2019. október 6., vasárnap
9.00 órától szerves hálaadás reggeli
Élvezze a reggelit, amely regionális ökológiai gazdaságok termékeiből készül egy bajor faluban. Van házi gyógynövényes kenyér, kovászos kenyér és einkorn emmer kenyér, amely a gazdaság saját ősi gabonájából készül. A
A nagy gyógynövénykert gyógynövényei finomítják változatos büfé kínálatunkat.
Korábban van rá lehetőség "Erdei fürdés", Christine Herfort ökológussal és egészségügyi tanácsadóval. 2 órára belemerül a közeli erdőbe. Itt megtudhatja, hogyan tudjuk a legjobban felhasználni az erdő gyógyító erejét.
Az éberség és az érzékszervi gyakorlatok segítenek elengedni, lelassítani és feltölteni az akkumulátorokat.
7.30-tól 9.30-ig.
Találkozási pont: Gallenbacher parkoló
Regisztráció: Christine Herfortnál,
Tel. 08638/73645 vagy [email protected]
Szemináriumi díj: € 14,-
2019. október 10., csütörtök
19 órától 21 óra körül
Méhviasz kendő - nagyon egyszerű és praktikus!
Sokan szeretnék alufóliát és ételfóliát nélkülözni. A méhviasz kendő valóban jó alternatíva. A Gallenbacher méhek BIO viaszával különböző méretű szövet törölközőket használnak, hogy szuper praktikus méhviasz törülközőket hozzanak létre mindennapi használatra.
Szemináriumi díj 22 € plusz anyagköltség.
2019 október
2019. október 15., kedd
18: 00-tól 21: 00-ig Sertészsíros sütemények a plébániai vásáron
Hagyományosan különféle zsírsütemények vannak a templomi vásárokon. Hogy mindenki jól felkészüljön a vasárnapra, Claudia megmutatja, hogyan lehet Kiachen, Hauberling és Hasenöhrl búzából és rozslisztből készíteni. Régi gallenbachi receptek szerint sütnek.
Szemináriumi díj 22 € plusz anyagköltség
2019. október 17., csütörtök
18 órától 21 óráig Kovászos sütés
Claudia rozs kovászból készített bagettet, könnyű tönkölybúza búzakeményest, burgonyakenyeret és gallenbachi mézes kenyeret süt veled.
Szemináriumi díj 22 € plusz anyagköltség
Plébániai vásár 2019. október 20., vasárnap
11.00 órától bio Reindl étkezés
Az összes ételt "Reindl" -ben szolgálják fel. Van egy „Schweinsbradl-Reindl”, egy „Wuiderer-Reindl” és egy vegetáriánus Reindl.
2019. október 25., péntek
17.00 órától Ma 17 órától sütő tolók lesznek. Claudia előre megrendelésre süt kenyeret is.
Ma vendég, Markus Frisch új zenekari projektje: "FRIDA"
FRIDA: Pop-Rock eredeti hanggal dél felől
Igazi és közelről. Megható vagy táncolható. Vagy mindkettő. Lenyűgöző, ingyenes, FRIDA.
További információ: www.frida-musik.de
ingyenes belépés!
2019 november
2019. november 03, vasárnap
Organikus reggeli 9 órától
2019. november 8., péntek
20.00 óra "Orvvadászok akaratuk ellenére"
Zeneileg bajor kabaré Lisa Schambergerrel és Markus Nau-val
Lisa Schamberger és Markus Nau egymásra találtak. Inkább véletlenül. Akárcsak egy zenész és egy mesemondó találkozik. Néhány éve színházi produkciókban láthatók a „képek erdőjében”. Markus Lisa néhány bábszínházi darabját rendezte. És amikor ketten együtt álltak egy kerítésnél, és benéztek a mögöttük lévő rétekre és erdőkbe, érezték a visszafoghatatlan vágyat, hogy kettősként valamit színpadra vigyenek. És így megjelent a "Kerítésen átnézett", és megjelent az "Orvvadászok akarattal szemben" új program.
Berta (Lisa Schamberger) beszédes gazda, aki vicces, abszurd és vágyakozó dalokat énekel, és kíséri magát a harmonikán. Találkozik Bernharddal (Markus Nau), a nyugalmat és önmagát kereső tanárral, aki azonban mindig tud mesélni, és szeret jobban tudni mindent.
A legjobb dolog, ha meggyőződsz arról, mit tapasztalnak ketten az új programban ...
További információ: www.lisaschamberger.de
és www.markus-nau.org
Belépés 18.30-tól.
12 eurós jegyek a pénztárban kaphatók.
2019. november 12, kedd
Őszi tábortűz konyha 18 órától - kb. 21.30 óráig
Odakint hideg van, tűz melegszik.
A nyitott kandallónál különféle őszi ételeket főzünk tökkel, gesztenyével, burgonyával ....
A tábortűzből készült kenyér és valami édes nem hiányozhat. Ezen az estén megtanulhatja a tábortűz főzésének alapjait.
Az estét egy forró itallal zárjuk a parázson.
Szemináriumi díj 28 € plusz anyagköltség
2019. november 20., szerda
Bajor ujjlenyomat 18 órától 21 óráig
Mire készülünk idén szilveszterre? Mely ételeket készítjük az állófogadáshoz? Vagy csak tapas bulit rendezünk az idei születésnapunkra? Ezekre a kérdésekre válaszolhatunk ezen a TANFOLYAMON. A taverna konyhában főzünk veled "Weisswurstradl sült almával és savanyú káposztával" vagy "Ecetes gombóc gombával".
Együtt élvezzük a házi ételeket a fűtött Wamsler körül.
Szemináriumi díj 28 € plusz anyagköltség
2019. november 29., péntek
Ma 17 órától sütő tolók lesznek.
Claudia előre megrendelésre süt kenyeret is.