Recept - Sült tükörtojás videó

Recept Jean Pierre COFFE könyvéből: Mit kell tudni a tojásról/Editions Plon

tükörtojás

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (1 fő)

Felszerelés

  • Pán
  • Hagyományos sütő
  • Mini edények

Készítmény

1. lépés:

Melegítse fel a sütőt 250 ° C-ra (th. 8/9).
A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben, és osszuk el minden tojástálba.
A tojásokat ropogtassuk a vajba az edényekben.
Helyezze az edényeket a csepegtető edénybe, töltsön nagyon forró vizet az aljára.

2. lépés:

Tegye a sütőbe, főzzön 3-4 percet puha tojáshoz, 5-6 percet további főtt tojáshoz.