Recept sütik mézzel és zabpehellyel

Nagyon könnyen elkészíthetők, aromásak és még diétásak is. Frissen kivéve a sütőből ropogós külső van, belül puha és bolyhos. A zabpehely csomagolásából vett recept.
összetevők
- 150 g zabpehely
- 50 g vaj vagy margarin
- 100 g méz
- 10 evőkanál tej
- 1 vagy
- 175 g liszt (fehér vagy teljes kiőrlésű)
- 1/2 tasak sütőpor
- 1/2 teáskanál fahéj
Az elkészítés módja
Keverje össze a lisztet sütőporral, fahéjjal és zabpehellyel. Külön keverje össze a mézet tojással, vajjal és tejjel. Öntsük a folyékony keveréket a szilárd összetevőkre, és alaposan keverjük össze.
Tapétázzon egy nagy tálcát sütőpapírral, és melegítse elő a sütőt 180 fokra.
Kanál vagy teáskanál használatával - attól függően, hogy mekkora méretben szeretnénk elkészíteni a sütiket - vegye be a tésztát és tegye a tálcába, hagyva a köztük lévő távolságot, mert megnőnek.
Süssük 180 fokon 12-14 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul.
Körülbelül 24 darab jön ki ezekből a mennyiségekből, illetve két sütitálca.