Recept - Tekercselt csirke szelet citrommártással 750 g

Hengerelt csirke szelet citrommártással.

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

A citromszószhoz

• 15 cl citromlé
• 15 cl vizet
• 10g kukorica virág
• 2 tojás
• 2 tojás
• 20g cukor
• Só
• Bors
• 2 medvehagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 citrom héja

A csirkének

• 150g eszkalope személyenként
• Szemenként 1 szelet füstölt has
• 1 darab Emmental vagy Comté szeletenként
• Fokhagyma
• Só
• Bors

---