Recept - tészta bazsalikomos pesto videóval

Semmi, mint egy jó házi pesto! Egyszerű recept, amellyel maximálisan ízeket lehet készíteni.

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (2 fő)

1 C. hogy s. paradicsom confit
5 cl olívaolaj vagy 3 cl extra szűz olívaolaj
25 g reszelt parmezán
50 g friss bazsalikom
0,5 gerezd fokhagyma
25 g fenyőmag

Felszerelés

Pán
Grill (serpenyő)
Szűrő
Robotkeverő
Tál
Sauté pan

Készítmény

1. lépés:

Szárazon megsütjük a fenyőmagot egy serpenyőben, közepes lángon (vigyázzunk, gyorsan megy. Néhány perc elegendő. Ne hagyja felügyelet nélkül, kockáztatva, hogy elszenesedhet! Igen, ez történt velem korábban.).