Recept; tojás; a héj gyógynövényekkel - Marie Claire

Hozzáadás a kedvencekhez Chlorophylle
Gyakorlati információk
- Személyek száma 6
- Elkészítési idő 5 perc
- Főzési idő 3 perc
Hozzávalók
6 tojás
1 csomag vaj
kenyér tetszés szerint
snidling
friss kakukkfű
tárkony
Lépések
Gyógynövények: A metélőhagymát és a tárkonyt külön aprítsuk fel. Morzsold össze a kakukkfüvet. Rendezze ezeket a gyógynövényeket három külön csészére. Tojásfőzés: Ha a tojások hűtőszekrényben vannak, idő előtt vegye ki őket. Forraljon fel egy edényt sós vízzel. Mártsa bele a tojásokat egy kanállal, vagy még jobb, egy speciális kosárral. Hagyja újra forrni. Csökkentse a hőt, hogy a tojásokat ne veszélyeztesse a törés. 3 percig főzzük, miután a forralás folytatódik. Gyorsan vegye ki a tojásokat, és futtassa le a hidegvíz-csap alatt a főzés leállításához. Bemutatás: Helyezze a tojásokat tojástartókba. Hozd őket az asztalhoz a kenyérrel, a vajcsomaggal és a gyógynövényes csészékkel együtt. Mindenki úgy készíti el a muillette-jét, hogy megszórja őket választott gyógynövényekkel.