Recept töltött fürj - Grazia

Ünnepi kezdőként ezek a libamájjal töltött fürjek előre elkészíthetők.
Gyakorlati információk
- Teljes idő: 30 perc
- Elkészítési idő: 30 perc
- Személyek száma: 6
- Nehézség: Közepes
- Költség: drága
- Típus:
Hozzávalók
- 6 egész fürj
- 2 db csirkefilé (150 g)
- 2 egész medvehagyma
- 0,25 csomó metélőhagyma
- 150 g nyers kacsa libamáj
- 6 csipet finom só
- 6 borsimalom torony
- 0,5 tojás
- 1 db sárgarépa
- 0,25 pc hagyma