Recept - Tonhal, burgonya, gruyère, hagyma quiche videó

Kezdőként nagyon finom, egy kis saláta kíséretében.

recept

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (8 fő)

  • 3 párolt burgonya
  • 100 g reszelt sajt
  • 50 g friss tejszín
  • 2 tojás
  • 1 doboz tonhal
  • 1 leveles tészta
  • 1 közepes hagyma
  • Olivaolaj
  • Petrezselyem
  • Só vagy finom só
  • Bors

Felszerelés

  • Hagyományos sütő
  • Pite serpenyő
  • Tál

Készítmény

1. lépés:

Daráljuk fel a hagymát, vágjuk kockákra. Barnára csepegtető olívaolaj. Amikor kissé aranyszínű és puha, adjuk hozzá a darabokra vágott burgonyát, majd a tonhalat és az apróra vágott petrezselymet. Barna 2 percig alacsony lángon.