Recept - uborka basmati rizzsel és csirkével videóban
Basmati rizzsel és baromfival főtt uborka.
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 1 tégla friss tejszín (20 cl)
- Só
- Bors
- 50g vaj
- 2 pohár basmati rizst
- 1 hagyma
- 2 csirkehát (vagy pulykamell)
- 2 uborka
Készítmény
1. lépés:
A hagymát megpucoljuk és daráljuk, majd a vajban megpirítjuk.
2. lépés:
A 2 uborkát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, egy teáskanállal kiürítjük a magokat, kb. 1 cm-es kockákra vágjuk és a hagymával megpirítjuk.