Recept Uborka és zellerlé; gyümölcscentrifuga

uborka

A zöld gyümölcslevek - bizonyítottan - számos tulajdonsággal bírnak egészségünk és vitalitásunk szempontjából. Akkor miért tagadja? Készítheti őket többé-kevésbé édesen, hozzáadva egy kis almát vagy más gyümölcsöt, az Ön igényei szerint. A kiegyensúlyozott és szomjat oltó lé receptjét adjuk meg: uborka- és zellerlé a léelszívóval.

Hozzávalók: 1 fő.

  • 1 fél uborka
  • 2 szár zellert

Készítmény:

Mossa meg az uborka és a zellerszárat, dörzsölje meg őket egy vízfolyás alatt. Ha organikus minőségű uborka mellett döntött, akkor nem kell meghámozni.

Vágja kockákra a zöldségeket, a zellerleveleket tartsa vegán pesto vagy házi készítésű vinaigrette számára.