Recept vékony almás és sajtos palacsintához Coup de Pouce

Fotós: Tangófotózás

Ez a recept a fájlok része is:

• Palacsinta minden ízléshez!
• Húsvéti villásreggeli
• Anyák napi villásreggeli
• Hálaadás villásreggeli
• Juharreggeli receptek
• Receptek, amelyekért meghalni kell. almában!
• Ínyenc karácsonyi villásreggeli

• Elkészítés 40 perc
• Főzés 20 perc
• Adag 16 adag

Hozzávalók

Vékony palacsinta:

• 1 1/3 csésze liszt, átszitálva
• 1/4 teáskanál só
• 2 evőkanál csomagolt barna cukor
• 4 tojás
• 1 2/3 csésze tej
• 1/4 csésze olvasztott vaj
• 1/2 teáskanál vanília

Almatöltelék:

• 2 evőkanál vaj
• 4 alma ékre vágva
• 3 evőkanál juharszirup (hozzávetőlegesen)
• 2 csésze reszelt éles cheddar sajt

Tápértékek Palacsintánként

• Rost 1 g
• 195 mg nátrium
• Fehérje 7 g
• Kalória 200
• Összes zsír 11 g
• Koleszterin 75 mg
• Telített zsír 6 g
• Összes szénhidrát 20 g

Készítmény

A palacsinták elkészítése

1. Egy tálban habverővel keverje össze a lisztet, a sót és a barna cukrot. Egy másik tálban a habverővel keverjük össze a tojásokat, a tejet, 2 evőkanál. fülben (30 ml) vajat és vaníliát. Öntsük a folyékony keveréket a száraz hozzávalókra, és addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz. Egy tál fölé helyezett finom szűrőben szűrje le a palacsintatésztát, ha szükséges. Fedjük le a tálat és tegyük hűtőbe, miközben elkészítjük az almatölteléket.

---