Recept - Zöldséges csirkekrokettek videóban
Fondant krokett csirkével, sárgarépával, borsóval, kukoricával, ementáli sajttal Ketchuphoz szolgálják fel. Ízekkel és színekkel teli recept, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog !

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 200 g csirkefilé
- 200 g fagyasztott borsó
- 200 g kukoricamag
- 60 g liszt
- 50 g reszelt Emmental
- 40g vaj
- 4 tojássárgája
- 2 sárgarépa
- 1 csirke alapkocka
- 25 cl tej
- 3 evőkanál. hogy s. Amora ketchupot
- 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
- Finom zsemlemorzsa
- Só vagy finom só
- Frissen őrölt bors
Felszerelés
- Pán
- Sütivágó (k)
- Vágódeszka
- Tűzhely
- Tál
Készítmény
1. lépés:
Vágja ketté a csirkefilét, és 10 percig dinsztelje egy serpenyőben forrásban lévő vízzel az alapkockával. Csepegtesse le, majd keverje össze.