Recept Zöldséges és aromás gyógynövényes leves
2014. december 28
- 2 póréhagyma
- 6 paradicsom
- 1 szár zeller
- petrezselyem
- kakukkfű
- babér
- 1/2 liter húsleves
- Liszt
- 1 gerezd fokhagyma
- olaj
- 30 krutonnal
- só bors
Főzési idő: 1 óra
Szeletelje fel a póréhagyma fehérjét a konyhaasztalán.
Tegyen egy serpenyőt a tűzre, öntsön 2 evőkanál. olajleves.
Barnítsa meg a felszeletelt póréhagymát.
Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál. lisztet, és néhány pillanatig hagyjuk barnulni.