Receptek a COPD-s betegek számára VÁSÁRLÁS APOTHEKE okos tudást

A világon a leggyakoribb krónikus betegségek közé tartoznak a légzőszervi megbetegedések, mint pl B. COPD. Helyes táplálkozás és rendszeres testmozgás pozitív hatással lehet a betegségre. COPD-jük miatt az érintettek gyakran hiányzik a testmozgásból, és egyre gyakrabban vagy túl gyakran küzdenek túlsúlyukkal. Ezért ma szeretnénk néhány ajánlást és a Receptjavaslat COPD-s betegek számára.

Tegyen lépéseket - sok mindent megtehet, hogy maga segítse a betegség lefolyását!

• Figyelje étrendjét, mert az egészséges ételek pozitív hatással vannak a COPD-re.
• Szánjon rá időt, és eszik tudatosan.
• A konzervek alig tartalmaznak vitamint, és gyakran cukorral is dúsítják. Ezért jobb friss ételeket használni.
• Ha elegendő mennyiségű vizet vagy cukrozatlan teát iszik, ez segít fellazítani a hörgőkben elakadt nyákot.
• Tartsa magát fittnek, mert a rendszeres testmozgás a tünetek csökkenéséhez és az ellenálló képesség javulásához vezet.

További információt a www.shop-apotheke.com/smart-therapie-copd oldalon talál. A személyes szakértői tanács a shop-apotheke.com webhelyről

Éljen egészségtudatosan, szeretnénk segíteni abban, hogy a diéta kapcsán pozitívan befolyásolja COPD-jét. Kíváncsi vagy, hogyan működik?

Vegyük példának az édesköményt:

Az édeskömény nemcsak ízét tekintve rendkívüli zöldség, hanem az összetevők is nagyon különlegesek. Az édeskömény illóolajok segítenek fellazítani a hörgőkben a beragadt nyákot és gátolják a hörgőkben kialakuló gyulladást. Ezenkívül a fehér-zöld édeskömény hagyma gazdag C-vitaminban, magnéziumban és káliumban, és az étrenden is szerepelnie kell. Próbáld ki!

1. recept: Édeskömény serpenyőben szeletelt pulykával

A főzéshez személyenként/adagonként a következő összetevőkre lesz szükség:

• 1 pulyka szelet
• 1 édeskömény hagyma
• ½ paradicsom
• ½ bot zeller
• 1 teáskanál repceolaj
• ¼ pohár zöldség alaplét
• ¼ pohár cukrozatlan szőlőlé, fehér
• ½ teáskanál szilárd méz
• Só bors

Készítmény:

1. Vágja csíkokra a pulyka szeletet. Vágja a zellert 1 cm-es darabokra. Felezd meg az édesköményt, majd vágd ki a szárat, és hosszában vágd 3 cm széles csíkokra. Vágja kockákra a paradicsomot.
2. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Röviden megpirítjuk benne a pulykacsíkokat, sóval ízesítjük és eltávolítjuk. Ezután addig sütjük a zöldségeket a sütőzsírban, amíg világos színt nem kapnak. Fűszerezzük sóval, borssal, és deglaszáljuk a szőlőlével és a zöldségalaplával. Végül adjon hozzá mézet ízlés szerint.
3. Pároljuk néhány percig, majd adjuk hozzá a pulykacsíkokat. Röviden főzzünk újra mindent!
   Tipp: Petrezselymes burgonya vagy bagett jól passzol hozzá.
4. Jó étvágyat!

Egészségügyi receptünk adagonként a következő tápértékeket tartalmazza:

Kilokalória	336,25 kcal
Kilojoules	1155 kJ
fehérje	23,75g
szénhidrátok	35,375g
zsír	8,525g

2. recept: tőkehalfilé sült zöldségekkel

Az otthoni főzéshez a következő összetevőkre van szükség egy személyre/adagra:

• Tőkehal filé (kb. 200 g)
• ½ hagymás édeskömény
• ½ póréhagyma
• 1 sárgarépa
• 1 paradicsom
• 1 vastag burgonya
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 marék spenótlevél
• 25 g parmezán sajt
• 0,15 l cukrozatlan szőlőlé, fehér
• 1 teáskanál olívaolaj
• némi citromlevet
• Só bors

Készítmény:

1. Tisztítsa meg az édesköményhagymát, a póréhagymát, a sárgarépát, a paradicsomot és a burgonyát, távolítsa el a szárat és vágja apróra. Tegyen mindent tepsibe, ízesítse sóval, borssal, csepegtesse le az olajjal, és tegye a 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 10 percre.
2. Öblítse le a halfilét és szárítsa meg konyhai papírral. Só és bors mindkét oldalon. A fokhagymagerezdet nagyon vékony szeletekre vágjuk. Helyezze mindkettőt a zöldségekre, és csorgasson meg mindent citromlével. Most adjuk hozzá a szőlőlevet is. A spenótlevéleket kenje a halra és a zöldségekre, enyhén ízesítse szerecsendióval, sóval és borssal.
3. Kenje meg a parmezán sajttal a spenótot, és tegye a serpenyőt további 10 percre a sütőbe.
4. Jó étvágyat!

Egészségügyi receptünk adagonként a következő tápértékeket tartalmazza:

---