Receptek a montignaci étrendhez

Montignac diéta ez nem csak diéta - egészséges életmód, amely különösebb erőfeszítés nélkül segít a plusz kilók leadásában. Nem kell mindig kalóriákat számolnia és korlátoznia az adagokat, de annyit ehet, amennyit csak akar, mindaddig, amíg az elfogyasztott étel megengedett.

Montignac diéta

Amint azt egy előző cikkemben elmondtam, az étrendnek két fázisa van: a fogyás és a testsúly fenntartása. További részleteket talál itt .

Ma két, ízletes és könnyen elkészíthető receptet készítettünk a Montignac diétához.

Csirke tekercs parmezánnal és sült zöldségekkel

Hozzávalók (4 adagra)

  • 1 kg csirkemell vékony vágás
  • 10 evőkanál parmezán
  • 5 teáskanál dijoni mustár teljes kiőrlésű gabonával
  • só bors
  • fagyasztott zöldségek

Az elkészítés módja

Miután 10-12 szeletre vágta a csirkemellet, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint mindkét oldalon, majd adjunk hozzá fél teáskanálnyit mustár minden szeleten. Ezután szórjon parmezánt, egy teáskanál minden szeletre.

Ezután tekerje meg a csirkemell szeleteket, és tegye őket a serpenyőbe. Helyezzük az előmelegített sütőbe, 220 ° C-ra 40-45 percig, amíg a teteje megbarnul. Körülbelül 20 perccel a tálca sütőbe helyezése után adjuk hozzá a maradék parmezán sajtot.

Sült zöldségekkel tálaljuk.

Brokkoli és borsó püré

összetevők

  • 400 gramm fagyasztott borsó
  • 2 brokkoli
  • 30 gramm vaj
  • 4 evőkanál tejföl
  • 3 evőkanál szezámmag
  • fűszerek (kakukkfű, paprika, bazsalikom)

Az elkészítés módja

Kezdésként mossa meg a brokkolit, különítse el a csokrokat, hámozza meg a héját és vágja apróra. Forraljuk borsóval 15-20 percig, majd hagyjuk néhány percig hűlni.

Tegye a megfőtt zöldségeket a robot edényébe, hogy áthaladjon rajtuk, majd adjon hozzá vajat, tejszínt és ízlés szerint fűszereket. Amikor a zöldségek jól megfőttek, adjuk hozzá a szezámmagot.