Receptek és diéták fogyáshoz ízlés nélkül
A fogyni vágyók ezt megtehetik, ha megváltoztatják étrendjüket és odafigyelnek az ételekből származó teljes napi energiafogyasztásra.
A testtömeg tartós csökkentése érdekében a felhasznált ételek és ételek energiasűrűségének a lehető legkisebbnek kell lennie.
Az energiasűrűség úgy határozható meg, hogy az étel 100 g-jának energiatartalmát elosztjuk 100-mal.
Példa 100 g alma = 52 kcal számítás: 52/100 = 0,52 (energia sűrűség 0,5)
Az egyik alkalmas alacsony Energia sűrűség 1,5-ig
Az egyik kevésbé alkalmas középső Energia sűrűség 1,6-tól 2,4-ig
Az egyik nem megfelelő magasság Energia sűrűség 2,5 felett
Az étkezési szokások megváltoztatása könnyen megvalósítható, ha meg tudja enni a teltségét. A kalória megtakarítása érdekében érdemes megnézni az ételek és ételek zsírtartalmát.
ételek a alacsony Zsírtartalom legfeljebb 3g/100g
az eggyel ételek kevésbé alkalmasak középső Zsírtartalom 3 - 20 g/100 g
nem megfelelő étel egy magas A zsírtartalom vége 20g/100g
Azok, akik kisebb adagokat esznek, mint az étrend változása előtt, részesülhetnek a szénhidrátban gazdag ételek megfelelő kiválasztásában. A könnyen feldolgozható szénhidrátok (pl. Szőlőcukor) a vércukorszint gyors emelkedését okozzák, és nagy mennyiségű inzulint igényelnek. Rövid idő múlva a vércukorszint ismét csökken és éhségjeleket vált ki. Az összetett szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek (például keményítő, rost) lassabban jutnak be a vérbe, és hosszabb ideig teltek. A glikémiás terhelést nem lehet kiszámítani, de a laboratóriumban mérik. Különböző táblázatok állnak rendelkezésre az értékeléshez. Az élelmi rostok magas aránya az ételben előnyös. Az ételek és ételek zsír- és fehérjetartalma pozitívan befolyásolja a jóllakottság időtartamát is
Étel a alacsony glikémiás terhelés 10 ig
Étel a középső glikémiás terhelés 10-20-ig
Étel a magas glikémiás terhelés 20 felett