Receptek Gyorsan elkészíthet egy klasszikus kulináris tiramisut

Az olaszok azt mondják otthon: "tiramisu", vagyis "húzz fel". A recept világszerte elért sikere mind az ízéből származik, mind azért, mert gyorsan elkészítik és ugyanúgy fogyasztják.

elkészíthet

Klasszikus tiramisu

összetevők:
250 g mascarpone
20 keksz
5 tojás
6 evőkanál cukor
150 ml fekete kávé
100 g kakaó
Hogyan készül:
1. Dörzsölje a sárgáját a cukorral, amíg habos krémet nem kap, amelybe mascarponét adunk.
2. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan kevergetve hozzáadjuk a mascarpone krémhez.
3. Helyezzen egy tányérra vagy tálcára egy első réteg kekszet, amely gyorsan áthaladt a kávén. Fedjük le krémmel, és folytassuk kekszekkel.
4. Hagyja hűtőben 8 órán át, és kakaóval megszórva tálalja.

Nyalogatja az ujjait, ha ezt a tiramsiut mascarponével eszi meg! Próbáld ki te is!

Ezt a tiramisu receptet is ajánljuk

Utoljára módosítva: 2020. február 25., 11:18