Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Vaj, édes tejszín-	200
Tojás, egész tojás, csirke	50
Liszt, búza, 405. típus	300
cukor	100

Munkaóra/előkészítés:
omlós

Omlós tészta elkészítése Először hűtsük le az összes hozzávalót. Ezután keverje össze a cukrot és a vajat, majd szitálja és adja hozzá a lisztet. Most keverje össze a morzsákat, majd röviden nyomja össze, hogy később az omlós tészta könnyebben kijöjjön.

tipp A tészta nem melegedhet meg, különben büdös lesz. Ezért a legjobb az összetevőket keverővel kombinálni, a keze túl sok hőt ad a tésztának. A feldolgozás előtt legalább 2 órán át hűtsük az omlós tésztát. Ennek eredményeként a cukorkristályok feloldódnak és az ízhordozók kialakulhatnak.

jegyzet Ez az omlós tészta is 1-2-3 tészta mert a fő összetevőket 1: 2: 3 arányban keverik (cukor: vaj: liszt).

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
omlós

Az omlós tészta receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	12 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	2991	249.25
Fűtőérték	kj	12607.5	1050,63
fehérje	G	39.6	3.3
zsír	G	175.05	14.59
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	5.7	0,48
szénhidrátok	G	314,75	26.23
Kenyér egységek	LENNI	26.23	2.19
Rost	G	12.	1
víz	G	110.1	9.18
koleszterin	mg	678	56.5
nátrium	mg	88	7.33
kálium	mg	431.5	35,96
kalcium	mg	100	8.33
foszfor	mg	371	30.92
magnézium	mg	12.	1
Vas	mg	5.7	0,48
A-vitamin, retinol	µg	1442	120.17
E-vitamin, tokoferol	mg	6.3	0,53
B1-vitamin, tiamin	mg	0,27	0,02
B2-vitamin, riboflavin	mg	0,34	0,03
B3-vitamin, niacin	mg	2.15	0,18
B6-vitamin, piridoxin	mg	0.6	0,05
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	0	0
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a Tészták és misék kategóriából

Receptek a Tészták és misék kategóriából Recept neve

Ütő

Piskóta csokoládé chipsszel

kekszalap

Choux

Kelt tészta

Marcipán összeomlik

omlós

Dió keksz

Narancsos keksz

Quark-olaj tészta

Quarkolaj tészta süteményalapokhoz

Ütő

Hinti

cukrászsütemény

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---