Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Vaj, édes tejszín- 50
Krém, 30% zsír 30-án
Paradicsom, nyers 1500
Hagyma, nyers 100
2
Bors, piros 2
Paprikapor, nemes édes 3

Munkaóra/előkészítés:
paradicsomleves

Paradicsomleves elkészítése

ásványi

1. Öblítsen le öt nagy marhahúsos paradicsomot, és ék alakú éles késsel vágja ki a szárát. A leveshez a kemény paradicsom héját előzetesen lehúzzák. Ehhez vágja a paradicsomot kereszt alakban az alsó részén. És tedd őket forrásban lévő vízbe 1-2 percre. Amint a héja elkezd hámozni, vegye ki a paradicsomot és húzza le. Hagyja a hámozott paradicsomot kissé lehűlni és kockára vágni.

2. Hámozzon meg és vágjon apróra egy hagymát. Tegyen olívaolajat egy forró serpenyőbe, és pirítsa át a hagymakockákat áttetszővé. Cayenne borssal és sóval ízesítjük. Ezután adjuk hozzá a paradicsomkockákat és főzzük puhára. Körülbelül 30 perc múlva ez a helyzet. Pürésítse a paradicsomdarabokat botmixerrel. Ha úgy tetszik, akkor is átadhatja a levest, akkor garantáltan nincs benne durvább darab.

3. Ízlés szerint fűszerezzük paprikával, keverjük hozzá a tejszínt, majd a vajat, amíg a szósz krémes nem lesz.

tipp Frissít és kiegyensúlyoz.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
paradicsomleves

A paradicsomleves recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 752,7 188.18
Fűtőérték kj 3178.3 794.58
fehérje G 17.37 4.34
zsír G 54.41 13.6
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 2.52 0,63
szénhidrátok G 45.27 11.32
Kenyér egységek LENNI 3.77 0,94
Rost G 16.8 4.2
víz G 1527.25 381.81
koleszterin mg 152.7 38.18
nátrium mg 60.7 15.18
kálium mg 3833.6 958,4
kalcium mg 196.5 49.13
foszfor mg 332.4 83.1
magnézium mg 225.5 56.38
Vas mg 4.85 1.21
A-vitamin, retinol µg 2120 530
E-vitamin, tokoferol mg 13.22 3.31
B1-vitamin, tiamin mg 0,94 0,24
B2-vitamin, riboflavin mg 0,69 0,17
B3-vitamin, niacin mg 7.73 1.93
B6-vitamin, piridoxin mg 1.65 0,41
C-vitamin, aszkorbinsav mg 385.3 96.33
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek az öt elem kategóriából

Receptek az öt elem kategóriából Recept neve
Sült retek
Árpa tea
Árpa víz lime lével
Zab tea
Csirkeleves TCM
Diós tönkölykása
paradicsomleves
Búzakása almával

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása