Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Vaj, édes tejszín- | 50 |
| Krém, 30% zsír | 30-án |
| Paradicsom, nyers | 1500 |
| Hagyma, nyers | 100 |
| só | 2 |
| Bors, piros | 2 |
| Paprikapor, nemes édes | 3 |
Munkaóra/előkészítés:
paradicsomleves
Paradicsomleves elkészítése

1. Öblítsen le öt nagy marhahúsos paradicsomot, és ék alakú éles késsel vágja ki a szárát. A leveshez a kemény paradicsom héját előzetesen lehúzzák. Ehhez vágja a paradicsomot kereszt alakban az alsó részén. És tedd őket forrásban lévő vízbe 1-2 percre. Amint a héja elkezd hámozni, vegye ki a paradicsomot és húzza le. Hagyja a hámozott paradicsomot kissé lehűlni és kockára vágni.
2. Hámozzon meg és vágjon apróra egy hagymát. Tegyen olívaolajat egy forró serpenyőbe, és pirítsa át a hagymakockákat áttetszővé. Cayenne borssal és sóval ízesítjük. Ezután adjuk hozzá a paradicsomkockákat és főzzük puhára. Körülbelül 30 perc múlva ez a helyzet. Pürésítse a paradicsomdarabokat botmixerrel. Ha úgy tetszik, akkor is átadhatja a levest, akkor garantáltan nincs benne durvább darab.
3. Ízlés szerint fűszerezzük paprikával, keverjük hozzá a tejszínt, majd a vajat, amíg a szósz krémes nem lesz.
tipp Frissít és kiegyensúlyoz.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
paradicsomleves
| A paradicsomleves recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 752,7 | 188.18 |
| Fűtőérték | kj | 3178.3 | 794.58 |
| fehérje | G | 17.37 | 4.34 |
| zsír | G | 54.41 | 13.6 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 2.52 | 0,63 |
| szénhidrátok | G | 45.27 | 11.32 |
| Kenyér egységek | LENNI | 3.77 | 0,94 |
| Rost | G | 16.8 | 4.2 |
| víz | G | 1527.25 | 381.81 |
| koleszterin | mg | 152.7 | 38.18 |
| nátrium | mg | 60.7 | 15.18 |
| kálium | mg | 3833.6 | 958,4 |
| kalcium | mg | 196.5 | 49.13 |
| foszfor | mg | 332.4 | 83.1 |
| magnézium | mg | 225.5 | 56.38 |
| Vas | mg | 4.85 | 1.21 |
| A-vitamin, retinol | µg | 2120 | 530 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 13.22 | 3.31 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 0,94 | 0,24 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,69 | 0,17 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 7.73 | 1.93 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 1.65 | 0,41 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 385.3 | 96.33 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek az öt elem kategóriából
| Sült retek |
| Árpa tea |
| Árpa víz lime lével |
| Zab tea |
| Csirkeleves TCM |
| Diós tönkölykása |
| paradicsomleves |
| Búzakása almával |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása