Receptet keres Soljankához vagy a pontok kiszámításának lehetőségét

Most kaptam rá az ötletet, és ez nagyon finom lenne.

Tudna valaki segíteni?

Tessék.

válaszol Álmodozó 2004. 12. 07. 13:16

Orosz Szoljanka (módosítva WW-re)

Adagok | 2
Becsült POINTS érték adagonként | 4
Kategória | Leves

300 g pulykahús (5 pont)

4 piros paprika

4 nagy pácolt uborka és 100 ml uborkaleves

3 nagy burgonya (2 pont)

400 ml zöldségleves

1 csípős paprika és citrom

tejföl (1 evőkanál 0,5 pont)

100 g paradicsompüré

1 pohár kapribogyó (ha úgy tetszik)

1 teáskanál félzsíros margarin (0,5 pont) izzadni

A húst apró kockákra vágjuk, és a finom apróra vágott hagymával megizzasztjuk a margarinban. Ezenkívül a burgonyát apró kockákra vágjuk, apróra vágott paradicsomot, a finomra vágott pácolt uborkát, a paradicsompürét és a paprikát felkockázzuk (pürésítjük). Keverjük össze, izzadjuk meg röviden és a Töltse fel az alaplével és az uborkalapléval, és adja hozzá. Az egészet addig főzzük, amíg a kis burgonyakockák meg nem főznek. Mindent sóval, borssal és a paprikaporral ízesítjük. A citromot megmossuk, szeleteljük a héjával együtt, és köretként a levesbe (vagy tányérba) tesszük. A leves forró, paradicsomos, csípős és kissé savanykás legyen.

Sok üdvözletet, Álmodó, aki már elbúcsúzott a vakáció miatt, de csak nem tud elválni tőled. -)

---