Reflux receptek diétás tippek; Co
A reflux betegség széles körben elterjedt Németországban. Sajnos sok ember olyan tipikus tüneteket tapasztal, mint a gyomorégés, a savas regurgitáció vagy az égő érzés az epigasztrikus régióban. A reflux sokáig tünetmentes lehet, de mindenképpen kezelni kell a hosszú távú károk és következmények minimalizálása érdekében. A nyelőcső nyálkahártyájának állandó irritációja gyulladáshoz vezethet, ami rosszindulatú elváltozásokhoz is vezethet. Tekintettel a különféle ételek sokaságára, nem tűnik logikátlannak, hogy túl nagy az igény arra, hogy mely ételeket kell fogyasztani a reflux tüneteinek enyhítésére. Ez a szöveg a megfelelő ételek kiválasztásával foglalkozik, és tippeket ad a receptekhez.
A refluxhoz megfelelő ételek kiválasztása
A alapadományozó étrend a reflux elleni étrend alapját képezi.Csak kellően nagy mennyiségű bázissal lehet egyensúlyban tartani a gyomorsavtermelést. Ez növeli a záróizom nyomását a gyomor és a nyelőcső között, és megakadályozza a savas gyomornedv visszafolyását. A test nem képezheti önmagát, ezért diétával kell ellátni őket.
A friss, érett gyümölcs jó alapforrás: Alma, körte, kajszibarack, banán, szőlő, eper, málna, ribizli, szeder, cseresznye, őszibarack, egres, áfonya, ananász, görögdinnye, grapefruit, citrom, lime, narancs, homoktövis, datolya, füge
A lehető legtöbb színes zöldség: Sárgarépa, fehérkáposzta, kelkáposzta, mángold, karfiol, kelkáposzta, vörös káposzta, brokkoli, karalábé, spenót, cékla, padlizsán, csicsóka, petrezselyemgyökér, paszternák, zeller, édeskömény, cukkini, tök, paradicsom, retek, retek, articsóka, torma, spárga, Hagyma, póréhagyma, paprika, gomba, olajbogyó, salsify, uborka
A burgonya sokféle variációt kínál: Bircheri burgonya, főtt burgonya, dzseki burgonya
A gyógynövényeknek lúgos hatása van: Kapor, metélőhagyma, petrezselyem, bazsalikom, babérlevelek, majoránna, tárkony, kakukkfű, oregánó, fokhagyma, vízitorma, vadon termő gyógynövények
Saláta főételként vagy köretként: Keserű anyagú saláták, például endívia, radicchio, cikória, báránysaláta, saláta, rakéta, friss hajtások
Hüvelyesek: zöldbab
Szója termékek alternatívaként: Szójabab, szójaliszt, szójakenyér
Gabonafélék főzéshez vagy reggelire: Kölesliszt, hajdina liszt
Édességek vágyakozáshoz: Mazsola, gesztenye, mandula, mandulavaj, mogyoró, szezám, melasz (cukorszirup)
Ügyeljen arra, hogy elegendő folyadékot fogyasszon: szénsavas víz, cukrozatlan tea (lehetőleg gyógytea) [1]
Tippek az alapvető ételek receptjeihez
Ízletes Zabkása a reggeli jó kezdeteként: kölesből és hajdina lisztből készült zabkása, amelyet házi, cukrozatlan almaszósztal finomítanak egy marék bogyóval, értékes lúgos étel, és gyorsan elkészíthető a konyhában.
zöldségek sokféle előkészítési lehetőséget kínál. A zöldségeket nyersen, párolva, gabonafélékkel finomítva főételként, salátával keverve vagy grillezett zöldségként fogyaszthatják. A zöldséges pogácsákat főételként könnyen elkészíthetjük köleslisztből és sok apróra vágott zöldségből. Alapszabály: minél színesebb, annál jobb. A közlekedési lámpa elve segítséget nyújt: a vörös, a zöld és a sárga színt minden étkezésnél képviselni kell.
gyümölcs magas bázisértéke miatt jól működik a reflux ellen. A házi készítésű gyümölcssaláta ideális desszertként vagy snackként az étkezések között.
Függetlenül attól, hogy főétkezésként vagy köretként fogyasztják-e saláta egész évben. Itt tanácsos paradicsomot, uborkát vagy más zöldséget vágni további alapforrásként.
Maria Lohmann: Der Basen-Doktor: Lúgos táplálkozás: célzott segítség a leggyakoribb panaszok esetén, Georg Thieme Verlag, 2013.
A gyomor refluxja manapság gyakori tünet. A németországi emberek mintegy 25 százaléka az .
A visszafolyás a savas gyomornedv visszafolyása a nyelőcsőbe. A diéta kulcsfontosságú szerepet játszik a reflux kezelésében .
Sok embernek nehéz meghatározni azokat az ételeket, amelyek pozitív hatással vannak a refluxra az ételek sokasága között. Mikor .
Vizsgálja meg közelebbről panaszát: