Reggel forró gabonakrém glutén, kazein és bio nélkül - Pain Boulangerie Biologique
OSZTÁLYOK: 1
KÉSZÍTMÉNY: 5 PERC
FŐZÉS: 5 PERC
SZERVES ÖSSZETEVŐK
- 15 ml (1 evőkanál) hajdina szemek
- 30 ml (2 evőkanál) kölesszem
- 125 ml (1/2 csésze) víz
- 1/2 csésze (125 ml) szójaital vagy más növényi ital
- 3 dátum, apróra vágva
KÉSZÍTMÉNY
- A hajdina és a köles finom őrlése egy kávédarálóban
- Egy kis lábosban keverje össze az összes hozzávalót habverővel, hogy homogén állagot kapjon.
- Főzzük közepes lángon, folyamatos habveréssel, hogy a krém ne tapadjon a serpenyő aljára
- Forraljuk fel a tejszínt, és főzzük kb. Egy percig, amíg besűrűsödik. .
- Öntsük a tejszínt egy tálba, és ízlés szerint adjunk hozzá szójaitalt, hogy elérjük a kívánt állagot
