Reggeli a bajnok zabkása zabkása tökkel, gyömbérrel és dióval - Andreea Raicu
A fahéjas sütőtök örömöt jelent az őszi estéken. Ha tököt sütöttünk, reggelire is zabpehelyhez kell használni.!
A sütőtök sós és édes ételekhez egyaránt használható. Mivel ilyen sokoldalú, készíthet több sült tököt, hogy ilyen maradjon cserépben, vagy készítsen pürét különféle ételekhez/desszertekhez.
Tudta, hogy tésztát készíthet tökből, parmezánból és fokhagymából? Vagy egy krémes rizottó gombával és tökdarabokkal a szín és az íz csobbanásáért?
A hagyományos tökös lepény vagy krémleves mellett rengeteg módszer használható a sütőtök használatára. Javasoljuk, hogy reggelire turmixban vagy zabpehelyben próbálkozzon.
Hozzávalók zabpehelyhez tökkel és dióval:
1 teáskanál juhar vagy barna rizs szirup
1/2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál reszelt gyömbér
Egy kis növényi tej vagy víz
Az elkészítés módja
A sütőtöket elkészítheti a sütőben, vagy felforralhatja, miután meghámozta és kisebb darabokra vágta. A sült padlizsán mindig sokkal finomabb lesz.
Miután elkészítette a tököt, turmixgépben átengedjük a többi hozzávalóval együtt (zabpehely nélkül).
Tegye a sütőtök pürét egy fazékba, adja hozzá a zabpelyhet és keverje a tűzön 30 másodpercig. Ezután adhat hozzá egy kis növényi tejet, ha azt szeretné, hogy a zabkása folyékonyabb állagú legyen.
Kapcsolja le a hőt, fedje le az edényt, és hagyja a zabkását a fedél alatt egy percig.
Díszítsük sült dióval vagy tökmaggal.