Reggeli quinoával és banánnal Andie

Testvéreim, ez a reggeli megváltoztatja az életét. Nagyon régóta csináljuk a családunkkal, és bár alig tudom sürgetni magam, hogy írjak vagy fényképezzek valamit, ezúttal kivételt tettem kedvesem kérésére. Iubi a legnagyobb rajongója ennek a játékváltónak, fiammal együtt, aki abszolút lenyűgöző mennyiségben eszi meg.

Miért szeretjük őt? Szuper finom, nagyon éhes, fehérje és nagyon egészséges, a szó valódi értelmében. De az a rész tetszik nekem a legjobban, hogy az Omega 3 - Omega 6 arány elsöprő az előbbi javára. Ha még nem kapta meg a feljegyzést, a modern étrend problémája, hogy túl tele van Omega 6-mal, amely gyulladást okoz a szervezetben és betegségeket okoz, míg az Omega 3 ennek az ellenkezőjét teszi. Érted, Omega 6 rossz Omega 3 jó.

Minden biológiai alapanyagot megvásárolunk, mert a ház közelében van egy ömlesztett bioboltunk, kedvező árakkal, friss és változatos termékekkel. A kedvenc részem az, hogy friss dióvajat készíthetek sajtóikból, csak… dióból. Válassza ki, mit szeretne (mandula, mogyoró, stb.), Válassza az állagot (sima, közepes, ropogós), és hagyja, hogy az újrahasznosítható üvegedényben folyjon, amellyel hazajött. Ez az, megmosták az egész agyamat.

Hozzávalók 3 adaghoz

• 1,5 csésze tej (normál vagy növényi)
• 1 doboz quinoa
• 2-3 banán
• 3 evőkanál diós vaj
• Almamártás vagy más gyümölcspüré
• Juharszirup (opcionális)

Módszer

1. Helyezze a quinoát finom szitába, és öblítse le folyó víz alatt.
2. A tűzhelyen: forraljuk fel a quinoát tejben (kb. 10-15 perc múlva a forrástól). Az Instant Potnál: öntsd a tejet, majd a quinoát (ne keverd kanállal, csak rázd meg egy kicsit az edényt), és főzd 1 percig, majd 10 percig NR.
3. Egy tálban keverje össze a quinoát a dióvajjal, a banánnal és a gyümölcs befőtt/juharsziruppal. Kész!

Szeretek az egész kombinációt sziruppal enni, mert édesre vágyik, de Sami és én úgy gondoljuk, hogy a banánlekvár elég. Felvehet más gyümölcsöket is, de inkább az almamártást részesítjük előnyben, amelyet szintén én készítettem otthon csak almából. Ezen a képen szilva mártás látható.

Alapvetően bármilyen gyümölcsöt vehet, apró kockákra vághatja és egy kanál vízzel a tűzön melegítheti, amíg egy kicsit megpuhul és elhagyja a levét. Ez minden. A viiiis kombinációja rebarbara-menta-eper!

És most, a teljes táplálkozási tények.

Szerény véleményem az, hogy ha ez egy recept, amelynek vírusosnak kell lennie, akkor ez az. Ez sok ember életét megváltoztatná.

- a e-könyv 20 finom vegetáriánus recepttel

- a teljes útmutató heti menü tervezés

---