Reggeli sütemények; almás csirke; Paleo tapasztalat - Fogadd el a paleolit étrendet
2014. május 20 .: Sylvain
Köszönjük a Paleo Experience to iránti hűségét
A merülés elősegítése érdekében a héten azt javaslom, hogy vágja félbe a körtét és az almát édes és sós „alma - csirke”.
Ezek a kis húsos pogácsák:
- legyen jó ízlése a hatalomnak készülj előre (hétvégén), ezért nagyon praktikus azokon a napokon, amikor kevés az idő (a hét folyamán)
- jól megdermed: többet főzhet, és menet közben kiviheti őket
- fogyasztható hideg vagy meleg (ebben az esetben néhány percig melegítse őket a serpenyőben tálalás előtt).
Végül, nem kizárólag a reggelit szolgálják fel, és természetesen egész nap fogyaszthatók.
Gyakorlati szempontból a tölteléket közvetlenül a hentesimtől vettem a piacon (ebben az esetben ellenőriznie kell vele, hogy nincs-e liszt vagy megkérdőjelezhető alapanyag).
Természetesen lehet kolbászhúst vásárolni (vagy még jobb, ha csirkemellet választunk és felaprítunk), ezeket a pogácsákat az alapanyagokból főzzük.
Töltelék vagy darált hús, mindkét lehetőséget az alábbiakban ismertetjük.
Hozzávalók
Tíz palacsintára
- 400 gr csirke töltelék
- 1 alma
- Kókuszolaj