Reggelire avokádó paszta sajttal

Hozzávalók avokádó paszta sajttal

  • 2 avokádó, jól érett
  • 4 evőkanál túró, lehetőleg zsírtalanítva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 zöld hagyma
  • citromból frissen facsart gyümölcslé
  • só
  • bors

Hogyan készítsük el az avokádó pasztát sajttal

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Vágja a pépet a megfelelő darabokra, és adja hozzá az élelmiszer-feldolgozóhoz. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott hagymát (fehéret és zöldet is). Addig keverjük, amíg az avokádó össze nem törik, majd adjuk hozzá a sajtot, és addig keverjük, amíg finom pasztát nem kapunk. Ízlés szerint ízesítjük citromlével, sóval és borssal.

sajttal

Hogyan tálaljuk az avokádó pasztát sajttal

Tálaljuk az avokádó pasztát egy, két szelet teljes kiőrlésű, pirítóssal. Az avokádó paszta nyers zöldségekkel, például sárgarépával, zellerrel, kaliforniai paprikával vagy uborkával is fogyasztható.

Az avokádó paszta előételként tortilla chips-szel is tálalható.