Reinert - Martinel Sunca
Közepes kockázat *
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Reinert
Leírás Reinert - Martinel Sunca
Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.
Gyártó leírása:
Friss sertés sonka - főtt termék, alacsony sótartalommal. Főtt termék.
Információ Reinert - Martinel Sunca
Összetevő Reinert - Martinel Sunca
Gyártói megjegyzések: A Martinel sonka NEM tartalmaz ízfokozókat, színezékeket és szintetikus aromákat.
A termelt kockázat mértéke:
Ügyeljen a következő összetevőkre:
E250 vagy nátrium-nitrit, magas károsodás kockázatú összetevője tartósítószer funkciót tölt be. Harcol a húskészítményekben található Clostridium botulinummal (egy botulizmust kiváltó baktérium). Az E250 Norvégiában, Svédországban, Németországban és Kanadában tilos. Az ételt tartalmazó fehérjékkel kölcsönhatásban rákot okozhat, amely reakció nitrozaminok (esetleg rákkeltő anyagok) képződéséhez vezet. A képződött nitrozaminok mennyiségének csökkentése érdekében az élelmiszer-gyártók C-vitamint (aszkorbinsavat) és E-vitamint (tokoferolt) adnak termékeikhez.
E317 vagy kálium-eriszorbát (kálium-izorbát), amelynek savasító és antioxidáns funkciója van. A gyanús E kategóriába tartozik. A gyanús E-k fogyasztása után a testben leselkedő veszélyek közé tartozik az allergia, hormonális rendellenességek, májbetegségek.
Sertéshús, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva a sertéshús jó energiaforrás, jótékony hatással van a bőrre, a szemre, az idegrendszerre, a csontokra és a mentális teljesítményre. Több telítetlen zsírt tartalmaz, mint telített zsírokat. Parazitákat vagy látens betegségeket, például trichinellát és taenia soliumot hordozhatnak, amelyek, ha bejutnak az emberi testbe, halálos fertőzésekhez vezethetnek.
só, Közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő nátrium-klorid néven ismert ásványi anyag. A szervezet számára fontos a só nátriumtartalma, mert az emberi testnek bizonyos mennyiségű sóra van szüksége a megfelelő működéshez. Másrészt a túlzott sófogyasztás növeli a vizelettel kiválasztott kalcium mennyiségét, ami idővel csontritkuláshoz vagy csonterősség csökkenéshez vezethet.