Rejtett kalóriabomba - myHEALTH
Fogyókúrás tippek: mely ételekre kell figyelni fogyáskor
A fogyni vágyók odafigyelnek az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrendre. De ez nem mindig olyan egyszerű: Sok állítólag alacsony kalóriatartalmú étel igazi hizlaló étel.
Egy müzli reggelire, turmix útközben és saláta ebédre: sokak számára ez ideális étrendnek tűnik, ha leadunk néhány kilót. De vigyázz! Sok olyan étel, amely első ránézésre kevés zsír- és cukorszintnek tűnik, valójában igazi kalóriabomba. Íme néhány diéta tipp.
Diétás tipp reggelire
A szárított gyümölcsös müzli és egy pohár narancslé csak könnyű és emészthető lehet, igaz? Nem megfelelő! A most megvásárolt müzlikeverékek gyakran hatalmas mennyiségű cukrot és zsírt tartalmaznak, és az aszalt gyümölcsök is tele vannak cukorral. Ha inkább saját maga készíti el a müzlit, akkor teljes ellenőrzése alatt áll az összetevők felett.
A narancslé is bármi más, csak alacsony kalóriatartalmú, mert a gyümölcslevek sok gyümölcscukrot tartalmaznak - úgynevezett fruktózt. Végül is több gyümölcs tartalmát tömörítik ide. Ez azonban nem jelenti azt, hogy friss gyümölcs nélkül kellene élned, mert ezek fontos tápanyagokat és rostokat tartalmaznak! A fruktóztartalom az egyes gyümölcsökben és bogyókban is lényegesen alacsonyabb. Ezenkívül a gyümölcsök sokáig jóllaknak.
A gyümölcslevekhez hasonlóan a turmixok sem mindig alacsony kalóriatartalmúak. Sok fruktóz van olyan keverékekben, amelyekben sok gyümölcsöt feldolgoznak. Ezért jobb átállni zöldséges turmixokra. A zöldségek alig tartalmaznak fruktózt.
Úton
Legyen szó gabonatekercsről vagy cappuccinóról, ezek az ételek a vártnál is sokkal több kalóriát tartalmaznak. Gyakran a fehér liszt tekercseket és kenyereket barnára színezik cukorsziruppal, és néhány szemcsével díszítik, hogy egészséges terméknek tűnjenek. Ezért figyeljen arra, hogy a pékáruk valóban teljes kiőrlésű, tönköly- vagy rozslisztet tartalmaznak-e.
Feketét is kell inni, ha lehetséges. Mivel a tejszín, a tej és a cukor nem éppen alacsony kalóriatartalmú.
Diétás tipp ebédre
Az ebédre készített saláta valójában kevés kalóriát tartalmaz. De a szósz számít: Ha tejből, tojásból, majonézből és cukorból áll, akkor az ebéd igazi kalóriacsapdává válik. Ha krutont, szalonnacsíkot vagy sajtkockát is szórunk a tetejére, akkor egy saláta is megtelik a csípőjén.
Diétás tipp vacsorára
Vacsorára avokádó pirítós dióval. De mind az avokádót, mind a diót rendkívül magas zsírtartalmúnak tartják. A teljes kiőrlésű pirítós avokádójának fele több kalóriát tartalmaz, mint egy tekercs dió nugátkrémmel. Ezért kell nélkülük nélkülöznöd? Jó hír: bár a diófélék és az avokádó magas zsír- és kalóriatartalmúak, ez még nem jelenti azt, hogy egészségtelenek. Mindkettő telítetlen zsírból áll, amelyek jót tesznek a szívnek.
Ezek is tele vannak fontos vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, amelyek hosszú ideig jóllaknak. Az avokádó és a dió is megtalálja a helyét a kalóriatudatos menüben, de nem szabad enni nagy mennyiségben.