Rejtett szénhidrát termékek listája 6 csoport
Azon termékek listája, amelyek több szénhidráttal lepnek meg, mint gondoltad
Feltételezzük, hogy ragaszkodott volna az alacsony szénhidráttartalmú étrendjéhez a repülő színekkel, és a kilók még mindig nem akarnak csökkenni. Nagyon elkeserítő lehet, és egyszerűen nem tudja megérteni, miért minden a fáradság, ha úgysem éri el az eredményt.
Az egyik lehetséges oka annak, hogy a siker sokáig elkövetkezik, az lehet, hogy a szénhidráttartalmat alábecsülik. Az ilyen hibák elkerülése és a sikerhez való közelítés érdekében összeállítottunk egy listát azokról a termékekről, amelyek több szénhidrátot tartalmaznak, mint gondolnád.
1. Fehérjetermékek
Az ilyen élelmiszerek első csoportjában vannak az úgynevezett fehérjetermékek. Ide tartoznak a fehérjeszelet, a fehérjeskeksz, a fehérjepuding és más ilyen nevű ételek. Ezek a szupermarketekben és a sportboltokban csábítanak, vastag címkével a színes csomagoláson, amely tájékoztat minket a magas fehérjetartalomról. Sok fehérje jó, gondolhatja. Bizonyos mértékben. Amit azonban a félkövérrel jelölt információk elrejtenek előttünk, az leginkább a magas szénhidráttartalom. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként mindig figyelni kell az ilyen termékek szénhidráttartalmára!
2. Csökkentett zsírtartalmú tejtermékek
A zsírmentes vagy csökkentett zsírtartalmú tejtermékek szintén több szénhidrátot tartalmazhatnak, mint a teljes zsírtartalmú változat. A zsír köztudottan ízlésforrás. Ha ezt megszakítják vagy rendkívül csökkentik, a szénhidrát-tartalmat általában cukor formájában növelik, hogy a termék íze szempontjából is meggyőződhessen. Különös figyelmet kell fordítania az alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurtok szénhidráttartalmára, mert gyakran sok cukrot tartalmaznak.
3. Gyümölcs
A gyümölcs minden bizonnyal egészséges, és minden változatos étrend részét kell képeznie. Másrészt tartalmaz még úgynevezett fruktózt, azaz gyümölcscukrot, amely szintén szénhidrát. Ezért figyeljen a gyümölcs szénhidráttartalmára is, és az étrendjének megfelelően állítsa be.
Itt található egy kis áttekintés a leggyakoribb gyümölcsök szénhidráttartalmáról:
| gyümölcs | Szénhidrát/100 g élelmiszer |
| Banán | 20 g |
| Gránátalma | 18 g |
| szőlő | 16 g |
| Almák | 14 g |
| Klementin | 12 g |
| Mandarinok | 10 g |
| Narancs | 8 g |
| Eper | 8 g |
| Áfonya | 7 g |
| Papayas | 7 g |
| Tüskés körte | 7 g |
| Szeder | 6 g |
| Málna | 5 g |
| Ribizli | 5 g |
| rebarbara | 1,5 g |
Infographic alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök
4. Szárított gyümölcs
A gyümölcs nem csak gyümölcs! A szárítás eltávolítja a vizet a szárított gyümölcsből, például mazsolát, szárított datolyát vagy fügét stb. Ez masszívan növeli a 100 g gyümölcs szénhidráttartalmát, és ezek igazi cukorbombákká válnak. Ezt figyelembe kell vennie a napi szénhidrátmennyiség kiszámításakor.
5. Teljes kiőrlésű gabona
A teljes kiőrlésű termékek minden bizonnyal egészségesebbek, és előnyösebbek, mint a fehér lisztet tartalmazó változatok. Hosszabb ideig töltik fel, és általában magasabb a rosttartalma. Mégis, ez szénhidrát! Tehát a számolás a nap rendje!
6. Levek, üdítők és kész kávé a hűtő polcáról
Sok cukor van a gyümölcslevekben, üdítőkben és a kész tejeskávéban a hűtőszekrényből. A benne lévő cukor állítólag jobb ízt biztosít és csábít bennünket az újbóli vásárlásra. Ezért mindig figyeljen az italok szénhidráttartalmára, és tegye bele a teljes számlájába. De a legjobb, ha vizet vagy cukrozatlan teát használunk.