Répa-, alma- és kecskesajt millefeuille recept mézzel

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 4 közepesen főtt vörös répa
• 4 alma
• 400 g friss könnyű kecskesajt
• 4 evőkanál folyékony méz
• 2 evőkanál balzsamecet
• zsázsa
• só bors

KÉSZÍTMÉNY

Hámozzuk meg a céklát és vágjuk kb 4 mm vastag szeletekre.

Az almákat hámozzuk meg és vágjuk kb 5 mm vastag szeletekre.

Vágja le az alátéteket, hogy mindegyikből 16 azonos átmérőjű legyen.

---