Répa kaviár

2018. szeptember 25

kaviár

Az év végi ünnepségek közeledtével készítsen répakaviárt az aperitifhez. Lenyűgözi vendégeit ezzel a színes recepttel, hogy felébressze ünnepi télét. Eredeti és finom, ez a kenhető céklapüré felfrissít, és ízletes ételeket ad. Készítsen mindig innovatívabb és eredeti recepteket céklával !

  • 1 főtt vörös répa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1/2 citrom
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • 1 C. ecet
  • só bors

Főzési idő:

Vágódeszkán vágja darabokra a céklát, és ha szükséges, hámozza meg. Hámozza meg a fokhagymát, majd vágja ketté, távolítsa el a csírát. A citrom levét nyomja egy tálba, és távolítsa el a magokat. Könyv.