Reszelt sárgarépa és fekete retek duó - A fekete retek előnyei

Ha gyors és eredeti kezdő receptre vágyik, válassza a reszelt sárgarépa és a reszelt fekete retek párját! A sárgarépa és a cukkini keverék után ez a kombináció meglep, és lehetővé teszi, hogy élvezze a fekete retek számos előnyét.

Hozzávalók 2 fő részére

A vinaigrette esetében:

• Citromlé: 2 evőkanál
• Olívaolaj: 2 evőkanál
• Só
• Bors
• Petrezselyem: díszítésre

Reszelt sárgarépa és reszelt fekete retek

1. Mossa meg, majd húzza meg a zöldségeket (sárgarépa és fekete retek).
2. Reszeljük le a sárgarépát és a fekete retket.
3. Készítse elő a vinaigrette-t az összes hozzávaló összekeverésével.
4. Tálalás előtt keverje össze a reszelt zöldségeket és a vinegrettet.
5. Díszítsük petrezselyemmel vagy metélőhagymával.

A La Diet tanácsai

A fekete retek, más néven spanyol retek, gyökérzöldség, amelyet számos előnye miatt (gyakran ampullában vagy kapszulában, articsókával társítva) széles körben használnak a gyógynövényes gyógyszerekben. A fekete retket először Ázsiában fedezték fel, ahol gyorsan felismerték az emésztést javító képességéről. A fekete retek termesztése meglehetősen egyszerű. A fekete retek akciói közül:

---