Reszelt sárgarépa és gouda clafoutis recept
Könnyen elkészíthető és könnyű recept egy estére - Clacla
Felkészülési idő:
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
2 egész organikus tojás + 2 organikus sárgája,
25 cl szerves teljes tej,
25 cl egész folyékony tejszín,
10 g kukoricakeményítő.
Díszítés:
200 g reszelt sárgarépa,
150 g sima gouda,
csipet köménypor vagy mag.

Készítmény:
Recept ihlette: Christophe Felder "Les clafoutis de Christophe".
Alap: Az egész tojást és a sárgáját összekeverjük tejjel, tejszínnel.