Reszelt sárgarépa mézzel, gyömbérrel és friss mentával Recept sárgarépához mézzel,

Hozzávalók

gyömbér (apróra vágva)

g mazsola

Narancsfa Virágvíz

evőkanál méz

teáskanál őrölt fahéj

evőkanál olívaolaj

Bors (ha lehetséges, Szecsuánból)

Duzzadjon meg a mazsolát elegendő forró vízben, narancsvirág vízzel.
Reszeljük le a sárgarépát, és tegyük félre egy nagy salátástálba.
Egy kis edényben keverje össze a gyömbért, a mézet, az olajat, a citromlevet, a fahéjat és a lecsöpögtetett szőlőt.
Öntsük a sárgarépára és keverjük össze. Fólia és hűtőszekrény.
Másnap adjuk hozzá az apróra vágott mentát, és sóval és borssal ízesítsük
kényelem tálalás előtt.