Retek lé - alkalmazás és hatások; Gyógyító gyakorlat
Reteklé - a természetgyógyászat eszköze
Retek leve ősi otthoni gyógymód. A retekgyökér már az ókori Egyiptomban is fontos növény volt. A középkorban a kolostorgyógyászat egyik legfontosabb növénye volt. A reteklé leginkább köhögés esetén alkalmazható. De ennek a gyümölcslének még nagyobb a lehetősége a cselekvésre. A következő sorokban többet megtudhat.
Retek - általános
A retek eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, és a keresztesvirágúak csoportjába tartozik. Ezt a növényt már a fáraók művelték az ókori Egyiptomban. Hozzáadták a retket a dolgozók napi ételeihez, hogy egészségesek és produktívak maradjanak a piramisok építése közben. A rómaiak is tudtak a retek gyógyító tulajdonságairól. Sokkal később utat talált Európában a népi gyógyászatban. Abban az időben kő- és búzadara-bántalmakra, valamint skorbutra használták.
A retek sokféle színben kapható, és jól alkalmazható egy olyan lé elkészítéséhez, amely otthoni gyógymódként használható a különböző betegségekre. (Kép: Brent Hofacker/fotolia.com)
A retek különböző méretekben és színekben kapható - henger alakú vagy gömb alakú, fehér, vörös, barna, lila és fekete. Az úgynevezett hosszúkás nyári retek fehér és vörös, a gömb alakú téli retek barna, lila és fekete. „Farmerek antibiotikumaként” is ismert.
Hatás és összetevők
A retek és a reteklé hatása elsősorban az abban található mustárolaj-glikozidoknak köszönhető, amelyekből a mustárolajok enzimatikus hasítás révén keletkeznek. Ezek elősegítik a bél serkentését és mozgásának fokozását. Ez közvetett módon befolyásolja a májat és az epét is. A retek levének choleretic hatása van, vagyis "elősegíti az epe áramlását". A retekről azt is mondják, hogy antimikrobiális, vírusellenes és gombaellenes hatású. A reteklé olyan vitaminokat tartalmaz, mint a C, E és A vitamin, amelyek segítenek az immunrendszer erősítésében.
Alkalmazás
A retek levét diszpeptikus panaszok esetén alkalmazzák. Ez egy olyan tünetegyüttes, amely hányingerből, puffadásból, böfögésből, gyomorégésből és gázból áll. Ez különösen igaz, ha az epehólyag vagy az epevezeték motilitási rendellenessége az oka.
A retek levét székrekedésre is használják. A népi orvoslás az epekövek és az epekövek megelőzésére is javasolja a levet. A reteklé jó társ a felső légúti hurutokhoz, például orrfolyáshoz és köhögéshez, mivel természetes köptetőnek számít.
Mellékhatások és felhasználási korlátozások
A retek levét nagyon óvatosan kell fogyasztani nagyon érzékeny gyomorral, mivel irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját. Ha a gyomor gyulladásos betegségei vannak (például gyomorhurut) vagy a belek gyulladása (például bélfertőzés), akkor a retek levének ivása nem megfelelő.
Ha már jelen vannak az epekövek, akkor is jobb, ha nem veszik őket. Másrészt retek levének fogyasztása ajánlott, ha van epes búzadara. Az epe áramlásának stimulálásával a gyümölcslé elősegítheti a búzadara kiöblítését. Ha az epe vagy az epe gyulladt, akkor a retek levét nem szabad inni. Még röviddel az epe kólika után sem szabad bevenni.
A retek lé használata sokszor bizonyított az epekövekkel szemben is. (Kép: Zerbor/fotolia.com)
Retek készítése köhögésre
A nyári és a téli retek egyaránt alkalmas reteklé készítésére. Mivel azonban a retket ki kell üríteni, a gömb alakú téli retket könnyebb használni. Ennek összetevői a következők: kövér, nem túl kicsi retek, barna cukor vagy méz - ízlésétől függően egy magas edény, egy nyárs vagy egy hosszú kötőtű és egy zárható korsó tárolásra. A méznek megvan az az előnye is, hogy a nyálkahártyához tapad és így enyhíti a köhögési vágyat.
A gyümölcslé erős köptető hatású, ezért jól alkalmazható a légutak fertőzésére, ahol a nyálkahártya tömegesen felhalmozódik. De a retek leve is a választott termék, amikor az első karcos torokról és idegesítő irritáló köhögésről van szó.
Sajnos a retek első dolga a "sírás"
Először a retket felülről kinyitják, majd körülbelül három-négy centiméter mélyen üregelik. Ezután sok lyukat fúrnak a retekbe kötőtűvel vagy nyárssal - fentről lefelé. Ezek azért fontosak, hogy a retek önmagát "sírhassa". Ne feledje, hogy a lyukaknak elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy a keletkezett reteklé is kijöjjön.
A retek üreges területe cukorral vagy mézzel van bevonva. Annak érdekében, hogy a retek levét megfogják, a magas edény vagy tál most játékba lép. A nyílást úgy kell megtenni, hogy a retek benne állhasson. A végeknek ki kell nyúlniuk a nyílásba.
Itt az ideje várni. A lé az edénybe csöpög. Ha az egész kiszárad, valami ismét kiürül, és cukrot vagy mézet öntünk hozzá. A folyamat egymás után legfeljebb háromszor hajtható végre. Ezt követően a retek általában nem hoz semmit. Ezután minden lé elszökött.
A pohár alján összegyűlő reteklé azonnal készen áll a bevitelre. Ez zárható pohárban tárolható a hűtőszekrényben. Bár a cukornak van tartósító összetevője, ajánlott gyorsan felhasználni, mivel a frissen elkészített reteklé egyszerűen jobban működik.
A legjobb, ha óránként egy teljes teáskanálnyi gyümölcslevet veszünk be. Életkoruknak megfelelően a gyerekek kevesebbet kapnak, vagyis felét vagy csak negyedét.
Alternatív előkészítés
A retek levét sokkal könnyebb elkészíteni a fehér nyári retekből, ha nem kell üregelni és lyukasztani. A retket megmossuk, megpucoljuk és finomra reszeljük. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet, majd tegyük az egészet egy fedeles edénybe. 10-12 óra várakozás után, lehetőleg egy éjszakán át, a lé készen áll. Szűrjük és csavaros tetejű üvegbe vagy lezárható üvegpalackba töltjük. Az alkalmazás a fent említett.
Tavaszi kúra reteklével
Ez a kúra támogatja a fehérje és a zsír emésztését, segít a tavaszi fáradtság ellen, serkenti az epét, jó emésztési problémákra és támogatja a köszvény kezelését. Ehhez a retket megpucoljuk, lereszeljük és konyharuhára tesszük. Ezt szorosan összekötjük, és a lehető legtöbb gyümölcslevet egy tálba nyomjuk. Ha van facsarója, akkor természetesen megtakaríthatja ezt az eljárást.
A facsaró megkönnyíti a retek levének elkészítését. Ez utóbbiak gyógyhatásúnak is tekinthetők hosszabb ideig. (Kép: Zerbor/fotolia.com)
Ebben a kezelésben a gyümölcslevet naponta inni éhgyomorra. Az ivott víz mennyisége megnő, és egy nap mindig szünetel az alkalmazások között. Így működik: az első napon 30 ml, majd másnap 40 ml, egy másik szabadnap, majd 50 ml. Ezt növelje addig, amíg el nem éri a 130 ml-t. Ezután még egy-két hétig issza ezt. Aztán a kúra véget ért. Inkompatibilitások esetén az egészet természetesen azonnal leállítják. Ha nem akarja saját maga elkészíteni a levet, beszerezheti egy jól felszerelt egészséges élelmiszerboltból.
Ez a kúra nemcsak tavasszal segít, hanem a fehérje és a zsír emésztését is elősegíti, ezért jól alkalmazható a buja karácsonyi szezonban. Ha már vannak epekövek, ezt el kell kerülni.
Zárszó
Összességében elmondható, hogy a reteklé kiváló otthoni gyógymód, ha betartják az említett felhasználási korlátozásokat. Különösen légúti fertőzések esetén, ha a vásárolt köhögés elleni szirup nem segít, próbáld ki a fent leírt receptet. Ez egyszerű, teljesen természetes és kevés mellékhatással jár. Az epehólyag-rendellenességek, emésztőrendszeri rendellenességek vagy egy tavaszi gyógymód alkalmazása valóban megéri kipróbálni. Még akkor is, ha a kifacsart gyümölcslé nem igazán ízletes, próbálja ki. (sw)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Hungerbühler, Kurt: A szervek gyógyítása: Amikor a lélek sikít és a test fáj, Freya, 2015
- Hummel, Andreas: Gyógyszerelmélet, Vincentz Network GmbH & Co KG, 2004
- Friedrich, Sieglinde; Staudinger, Kurt; Traversier, Rita: TCM nyugati növényekkel: fitoterápia - akupunktúra - dietetika, Karl F. Haug, 2012
- Bühring, Ursel: Gyakorlati tankönyv Gyógyfürdő: alapok - Alkalmazás - Terápia, Karl F. Haug, 2014
- Dorstewitz, Hartmut: "Fitobiotikumokkal baktériumok, vírusok és Co ellen", in: Deutsche Heilpraktiker-Zeitschrift, 4. évfolyam, 4. szám, 2009., Thieme
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.