Retekmagok (Daikon) - organikus magok
Szerves csírázómag "Daikon" csírákhoz és mikrozöldekhez
A Daikon retek az ázsiai konyha elengedhetetlen része. Népszerűségét változatos felhasználása és egészséges összetevői révén nyerte el.
leírás
Íz: A friss zöld retek finom, csípős retek ízű.
Hozzávalók: A retekzöld kb. 37% kénes, illóolajból áll, magas arányú mustárolajjal. A fehérjék 2% -kal vannak jelen, csak minimális a zsírmennyiség (0,2%). Egyébként az A-, B1-, B2-vitamint, a niacint és sok C-t tartalmaz. Ezen kívül 4% szénhidrát van a retekben, az ásványi anyagok vas, kálium, kalcium, magnézium, nátrium és foszfor. A keserű és forró anyagok (mustárolajban) mellett enzimeket és hormonokat is tartalmaz. A gyantázási folyamat klorofill képződése miatt az összetevők nagyon gyorsan szaporodnak és fokozzák a farmakológiai hatást.
Használat: nyersen: salátákba, kenyérbe, gyümölcslevek készítéséhez, turmixokhoz, gyógynövényes kvarkhoz, mártogatáshoz vagy az ételek díszítéséhez (nagyszerű ázsiai hal- és húsételekhez).
Pozitív jellemzők: Gyógyító hatást gyakorol a torlódott orrmelléküregekre és megtisztítja a légutakat, elősegíti az emésztést és állítólag megelőzi a rákot.
Jegyzet: Ha érzékeny a gyomrod, győződj meg arról, hogy üres gyomorra nem eszel túl sok retekzöldet. A retekzöld fehér mikragyökereket képez, kérjük, ne keverje össze ezeket a penészekkel.
Szállítás kezelése: Ez az ajánlat tartalmazza a bio magokat kiegészítők nélkül. A termékképek alatt látható lehet a betakarításra kész mikrozöldek képe, beleértve a tálcát és a talajt is, hogy képet kapjon arról, hogy néz ki, amikor teljesen megnőtt.
Ez a vetőmag egyaránt felhasználható termesztésre Microgreen valamint ben Lépcsős üveg és Zsázskita használva lenni.
Szerves mikrózöld és retek hajtások magjai. Ellenőrzött ökológiai termesztés magjai hajtatásra (DE ÖKO 006).
Botanikai név: Raphanus sativus longipinnatus