Riboflavin (B2-vitamin) Eunova
Jól metabolizálódik a B2-vitaminnak köszönhetően
Becsült olvasási idő: 3 perc.
Az a tény, hogy energiát nyerhetünk ételeinkből, a riboflavin (B2-vitamin) tápanyagnak köszönhető, amely hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez. Ezenkívül a B2-vitamin hozzájárul a normális vérsejtek fenntartásához, a normális vas-anyagcseréhez és a fáradtság és fáradtság csökkentéséhez.
A riboflavinnal kapcsolatos gyakran feltett kérdésekre válaszolunk
- Mi a riboflavin?
- Mire jó?
- Milyen ételek tartalmaznak riboflavint?
- Mi a napi szükséglet a B2-vitaminra?
- Milyen okai vannak a B2-vitamin hiányának?
- Hogyan fejeződik ki a riboflavin hiánya?
Annak érdekében, hogy jól tájékozottan figyelhesse egészségét.
Mi a riboflavin?
A riboflavin a B2-vitamin szakkifejezése, más néven laktoflavin. Alapvető fontosságú, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem tudja elkészíteni, és étellel kell bevenni. Mivel a vízben oldódó vitamin csak kis mennyiségben tárolható a szervezetben, a B2-vitamint naponta kell bevenni.
A riboflavin átalakulhat a szervezetben FAD koenzimmé vagy FMD légző lánccá.
Mire jó a riboflavin?
Az a tény, hogy szervezetünk energiát nyerhet fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból, a riboflavinnak köszönhető, amely hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez. Koenzimként átalakítva a B2-vitamin olyan enzimek része, amelyek számos metabolikus folyamathoz szükségesek.
Támogatja a fehérje építőköveinek termelését a szemlencsében, valamint a többi B-vitamin, nevezetesen a B3-vitamin, a B6-vitamin és a folsav (B9-vitamin) anyagcseréjét.
A B2-vitamin szintén szerepet játszik a méregtelenítésben - például gyógyszeres kezelés után, és segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől.
Dióhéjban: A B2-vitamin hozzájárul a
- Energiacsere
- Vas anyagcsere
- Idegrendszer
- Nyálkahártyák
- vörös vérsejtek
- bőr
- Látás
- és a sejtvédelem
- valamint csökkenti a fáradtságot és fáradtságot
Milyen ételek tartalmaznak riboflavint?
A napi riboflavin szükséglet kielégíthető állati és növényi ételekkel. Lehet kötődni vagy kötődni a fehérjékhez. A tej és a teljes kiőrlésű termékek egyebek mellett jó beszállítók. Az ajánlott B2-vitamin-ételek például:
Búzacsíra, zabpehely és teljes kiőrlésű kenyér
Tej és krémsajt
Spenót és brokkoli
Mennyi a riboflavin napi szükséglete?
A férfiak napi napi B2-szükséglete 1,2 milligramm, nőknél 1,1 milligramm. A 15 és 19 év közötti fiataloknak többre van szükségük: 1,6 milligrammra (férfi) és 1,2 milligrammra (nőre) van szükségük. Mint a riboflavin esetében gyakran előfordul, a terhes és szoptató nők napi szükséglet-értékei megemelkednek, míg a gyermekek és az idősek alacsonyabb értékekkel.
A riboflavint naponta kell ellátni a szervezetben, mivel csak kis mennyiségben tárolható vízben oldódó vitamin formájában. Ez azt jelenti, hogy nincs kockázata az egészségtelen B2-vitamin feleslegének. A szervezet a vizeletben felesleges riboflavint választ ki.
| A B2-vitamin (riboflavin) napi szükséglete | |
| Nők | 1,1 mg |
| Férfiak | 1,4 mg |
| Lányok (15-19 év) | 1,2 mg |
| Fiúk (15-19 év) | 1,6 mg |
Milyen okai vannak a B2-vitamin hiányának?
Szerencsére Németországban viszonylag ritkán fordul elő súlyos hiány a riboflavinban, amelyet mindig orvosnak kell tisztáznia. Ez kiegyensúlyozott étrenddel megelőzhető, hogy elsősorban ne legyen hiány. Győződjön meg arról, hogy teljesül a napi B2-vitamin-szükséglete, mivel nem felel meg az alábbi követelményeknek a B2-vitamin-hiány esetén:
- Alacsony riboflavin tartalmú étel
- Emésztőrendszeri betegségek
- Hormonális fogamzásgátlók
- Bétablokkolók
- Antibiotikumok
- Antidepresszánsok
- Vitaminvesztés könnyű és főzési folyamatok révén
- Fokozott B2-vitamin szükséglet (terhes nők, gyermekek, serdülők)
- alkohol
A vitaminhiány általános kockázata - beleértve a B2-vitamin kockázatát is - olyan betegségek és gyógyszerek, amelyek negatívan befolyásolhatják a tápanyagok felhasználását. Különösen kritikus lehet az irritábilis bél szindróma vagy a hasmenés. De a hormonális fogamzásgátlók, a béta-blokkolók, az antidepresszánsok és az antibiotikumok is elősegíthetik az alulkínálatot.
Mint már említettük, a riboflavint tartalmazó ételeket is meg kell védeni a fénytől a tápanyagok megőrzése érdekében, és figyelembe kell venni a vitamin vízben való oldhatóságát mosás és főzés során.
A gyermekeknél és serdülőknél a növekedés és a terhesség alatti fokozott igény szintén riboflavinhiányhoz vezethet.
Mint sok vitamin esetében, az alkoholfogyasztás utáni komplex méregtelenítési folyamat is növeli a B2-vitamin iránti igényt. Ez a betegség és a műtétek után is megnő.