Ricotta padlizsántekercs recept
Grillezett bordákkal vagy báránymellel tálaljuk
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (4 fő):
2 padlizsán 250 gr ricotta olívaolaj 2 gerezd fokhagyma Fél csomó bazsalikom 40 gr napsütötte paradicsom

Készítmény:
A sütő 180 fokos. Vágjuk a padlizsánt hosszában hat szeletre. Rendezze sütőpapírral borított tepsibe. Kefével kenje meg őket olívaolajjal. Süssük meg grillezésre.