Rizs a; ananász 4 fő részére - Elle à Asztali receptek

Hozzávalók

  • 300 gr. szeletelt és megpaskolt fehér csirke
  • 150 gr. darált szalonna
  • 3 medvehagyma apróra vágva
  • 1 érett ananász
  • 1 pirospaprika, apróra vágva
  • 2 evőkanál olaj
  • 4 csésze előre főtt illatos rizs
  • 4 evőkanál könnyű szójaszósz
  • 2 evőkanál nam pla (halszósz)
  • 1 teáskanál őrölt chili paprika
  • 1 marék korianderlevél

Készítmény

Az ananászos rizs elkészítéséhez:

ananász

Vágja az ananászt hosszában 4-be, hogy 4 tálca legyen, majd ürítse ki őket. Vágja a hús felét kockákra. Foglalja le a többit egy másik készítményre.