Rizs darált hússal (darált hús)

finom, olcsó sült rizs darált hússal

sült rizs darált hússal

Hozzávalók 4 fő részére:
2 evőkanál szezámolaj
só
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál hoisin szósz
Bors, zúzva
400 g darált hús
1 hagymát kockákra vágva
2 sárgarépa kockára vágva
1 darab póréhagyma kockára vágva
1 csipet állatorvosi bűn (glutamát)

500 g főtt rizs (kb. 150 g nyers termék)

Sült rizs készítése darált hússal:

Melegítsük fel az olajat a sóban reszelt fokhagymagerezddel egy wokban. Hozzáadjuk a mártásokat és a borsot.
Hozzáadjuk a darált húst és folyamatosan kevergetve jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket és befejezzük a sütést.
Ízesítsük az egészet, adjuk hozzá a rizst a húshoz. Folyamatosan kevergetve pirítsuk meg.

Változat:
Ha úgy tetszik, felverhet 3 tojást 2 evőkanál szezámolajjal és egy kevés metélőhagymával, és megpiríthatja a rizzsel.
Elkészítési idő: 25 perc.
Kalória/fő: 680
Joule: 2895

Darált hús, szintén Feltört, Darált hús, Bölcső, Mett vagy Hívott hash, finoman apróra vágott, durván hüvelyes izomhús. Ma már nem apróra vágják vagy késsel lemérik, hanem húsdarálóval készítik.

rizs alapvető élelmiszer, különösen Ázsiában, és így a világ népességének nagy része számára az élelmiszer alapját képezi. rizs a búzával együtt a két legfontosabb gabonafajta egyike az emberi táplálkozás szempontjából.

Ázsiában. Különösen Kínában, Indiában és Délkelet-Ázsia más részein található a rizs fő termesztési területe. A világ jövedelmének több mint 95% -a ott keletkezik.

---