Rizs és lencse pogácsák a ratatouille receptjén EAT SMARTER

Rizs és lencse pogácsák ratatouille - vegetáriánus fogyás örömmel | Fotó: Marieke Dammann

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Ezek a rizs és lencse pogácsák a ratatouille-nél mindent megtalálnak! A vörös lencse és az alacsony zsírtartalmú kvark teszi a kis pogácsákat tiszta fehérje csomagolásba, mert a hüvelyesek és a kvark rengeteg fehérjét tartalmaznak. A lencse is fitté tesz, mert magas a vask tartalma, és a magas rosttartalom miatt megindítja az emésztést.

A rizs és a lencse pogácsákat tökéletesen lefagyaszthatjuk - ezért legközelebb csak készítsen egy kis masszát és fagyassza be a sült pogácsákat. A pogácsák mindig kéznél vannak, és finom ételek készítéséhez használhatja fel őket. Ha kedveled vegánnak, akkor kvark helyett szójajoghurtot is használhatsz, akkor egy evőkanál több lisztre van szükséged, mivel a szójajoghurt valamivel folyékonyabb, mint a kvark.

---