Rizs húsgombóc - Gyakorlati receptek

receptek

Ha eleged van a húsgombócból, vagy csak valami újat akarsz kipróbálni, próbáld ki a finom rizses húsgombókat!

összetevők

1. Egy edényben forraljuk fel a sós vizet, majd amikor felforr, adjuk hozzá a rizst, és hagyjuk forralni, amíg a víz el nem párolog. Ezután hagyja kihűlni a rizst. Adjunk hozzá parmezánt és keverjük össze.

2. Adjon hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, oregánót, bazsalikomot, sót és 7 felvert tojást.

3. Nagyon jól keverje össze, majd nedves tenyérrel formázza meg a húsgombókat. Minden húsgombóc közepébe tegyen egy kockát mozzarellát.

4. Minden húsgombócot liszttel és felvert tojással átszúrunk. Ezután minden húsgombócot átengednek a zsemlemorzsán, és eltávolítják az extra zsemlemorzsát.

5. Forró olajfürdőben pirítsa meg a húsgombókat, vegye ki papírszalvétákra, és hozza az asztalhoz.