Rizs puding a lassú tűzhelyből
természetes, északi, friss ételeket tartalmazó blog 2005 óta
Olvasóim azt kérdezik maguktól: "Miért főz már rizspudingot a lassú tűzhelyben? Megteheti anélkül is." Korlátlan! És miért tettem mégis? Egész egyszerűen: A ma reggeli nem létező étkezési terv és a határidő nyomása „kényszerítette”. Tehát közvetlenül munkába lépés előtt keverje össze az összetevőket a lassú tűzhelyben, programozza be az időzítőt 3 órára 10-től 13-ig, és induljon a megbeszélésig. Időben elkezdhettem a hétvégét, és gyorsan beszereztem egy kis friss epret.
Nem találom különösebben szőrösnek, vagy legalábbis Anikót?
Valójában a tejjel készített recepteket nem szabad a "LOW" -on főzni, lásd itt, de a ma reggeli mozgalmamban nyilvánvalóan rossz kapcsolóhelyzetet értem el:
A tejet még 3 órán át sem pelyhesítik "LOW", és a
Rizs puding a lassú tűzhelyből
ízlett. Mint látható, a vad eper még mindig virágzik. Saját epretermésünk még messze van.
Következtetés: Ha lusta reggel megfőzni a rizspudingot, és megkeresi a meleg takarókat, a lassú tűzhelyet használhatja rizspuding főzésére is.
Rizs puding a lassú tűzhelyből
Hozzávalók:
- 200 gramm rizspuding vagy arborio rizs
- 1 liter tej
- 1 csipet só
- 2-3 evőkanál Cukor; vagy több ízlés szerint
- 1/4 vanília hüvely, résnyire nyitva
vagy
1 narancs; a héj - 1 citrom; a héj
- 1 db fahéjrúd (kb. 5 cm)
FORRÁS
KÉSZÍTMÉNY
- Tegye az összes hozzávalót a lassú tűzhely kerámia betétjébe, és egyszer jól keverje meg. Állítsa az edényt HIGH állásba, és főzze 2,5-3 órán át. Ha lehetséges, keverje össze egyszer.
- Kihalja a fűszereket, meghámozza és langyosan vagy hidegen tálalja a rizst, ha úgy tetszik, gyümölcsökkel.
Edényméret: 3,5 L; Ulrike: Rival Crock-Pot, 3,5 liter *
Teljes idő: 3 óra
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési/sütési idő: 2,5 - 3 óra MAGAS
3 gondolat a „rizspudingról a lassú tűzhelyről”
Nem beszélek németül, de szívesen olvasom ezt a blogot!
(Nem beszélek németül, de imádom olvasni ezt a blogot!)
A szavak és képek között a történet jól elmondható.
(A szavak és a képek között a történet jól elmondható.)
Azért tettem a konzolt, mert nem bízhatok abban, hogy a Google Fordító mindig elmondja, mire gondolok.
(A zárójeleket azért teszem hozzá, mert nem bízom abban, hogy a Google fordító mindig azt mondja, amire gondolok.)
Az utolsó fotó ínycsiklandó!
(Az utolsó fotó ínycsiklandó!)
Estupenda receta. Se ve deliciosa. Un saludo
Tehát az eperednek is van néhány szőrszála, de nem annyira, mint az enyémnek csütörtökön:-) De a rizspuding eperrel remek ötlet, nézzük meg, ha visszamegyek és veszek rizst + tejet, mert ma nagyon szeretném Éva:-)