Rizs puding recept kókusztejjel és papaya

Fotó: Matthias Liebich

Recept villámos rizspudinghoz kókusztejjel és gyümölccsel.

Ha ebédnél inkább az édes, mint a sós, akkor ez a recept tökéletes az Ön számára. A villámos rizspuding kókusztejjel különösen alacsony kalóriatartalmú és szuper finom!

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 200 ml könnyű kókusztej (5,9%)
• 50 ml alacsony zsírtartalmú tej
• 40 g rizs pehely
• 0,5 papaya
• némi lime juice
• 1 kis karambola (csillaggyümölcs)
• 1 teáskanál fahéjas cukor

Adagonként kb .:

• 325 kcal
• 8 g zsír
• 58 g szénhidrát
• 5 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Forraljuk fel a kókusztejet és a tejet egy kis lábosban. Keverés közben adjunk hozzá rizspelyhet, és enyhe tűzön 5 percig pároljuk. Vegye ki a tányérról, és hagyja még 10 percig duzzadni.
2. Közben felkockázzuk a papaya pépet és csepegtessünk rá egy kevés lime-levet. A csillaggyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket felezzük és összekeverjük a papaya kockákkal.
3. A kész rizspudingot egy tálba tesszük, meghintjük fahéjas cukorral, és a tetejére kenjük a gyümölcskeveréket.

A mi Villám rizspuding kókusztejjel különösen könnyen emészthető. Az ilyen receptek nyáron különösen hasznosak. Extra frissesség és vitaminrúgás érdekében ajánljuk finom málnás rizspudingunkat. Alacsony szénhidráttartalmú meggyes rizspudink szintén tökéletesen illeszkedik étrendjébe.

Meggyőzte a villámos rizspuding kókusztejjel? További receptötleteket az édes főételekhez képgalériánkban talál.

Annak érdekében, hogy a következő édes főétel garantáltan sikeres legyen, kiválasztottunk egy videót, amely itt segít. Érezd jól magad!

A rizspuding további receptjei és még több diétás recept megtalálható a témaoldalakon.

---